林 由佳子 | 京都大・院農

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都大・院農の論文著者

関連著者

• 林 由佳子

  京都大・院農

• 林由 佳子

  京都大・食糧科学研

• 森 友彦

  畿央大学

• Hayashi Yukako

  Kyoto Univ. Kyoto Jpn

• 林 由佳子

  京都大学大学院農学研究科

• 呉 性姫

  京都大・院農

• 成川 真隆

  静岡県立大・院生活健康科学

• 松村 康生

  京大・院農

• 林 由佳子

  京大院・農

• 松村 康生

  京都大・院農

• 林 由佳子

  京都大学・食糧科学研究所

• 林 由佳子

  京都大・食糧科学研

• 森 友彦

  京都大・食糧科学研

• 北田 亮

  京都大・院農

• 澤野 祥子

  京大院・農

• 森 友彦

  京都大学・食糧科学研究所

• 森 友彦

  京都大学大学院医学研究科腫瘍外科学

• 上 英俊

  京都市芸大・美術

• 森田 香菜子

  京都大・院農

• 森田 香菜子

  京大・院農

• 林 由佳子

  京大・院農

• 成川 真隆

  京大院・農

• 呉 性姫

  京都大・食糧科学研

• Narukawa Masataka

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• 恒成 隆

  京大・食研

• Hayashi Yukako

  Graduate School Of Agriculture Kyoto Univ.

• 松本 晋也

  京都大・院農・農

• 上 英俊

  京都市立芸術大学

• 植村 真秀

  京都大・院農

• 藤戸 洋聡

  京都大・院農

• NARUKAWA Masataka

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• HAYASHI Yukako

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• 井關 桂子

  京都大学大学院・農学研究科

• 林 由佳子

  京都大学食糧科学研究所

• 永井 元

  サントリー食品研

• Hayashi Yukako

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• Morita Kanako

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• Narukawa Masataka

  Graduate School Of Nutritional And Environmental Sciences University Of Shizuoka

• NARUKAWA Masataka

  Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo

• 永井 元

  サントリー株式会社・食品研究所

• 森 友彦

  京大・食研

• 空閑 佐智子

  立命館大・理工

• 澤野 祥子

  京都大学大学院・農学研究科・農学専攻・品質評価学分野

• 茂田 栄里

  京都大学・食糧科学研究所

• MORITA Kanako

  Graduate School of Pharmaceutical Sciences, Nagoya City University

• 永井 元

  サントリー(株)

• 林 由佳子

  京大・食研

• 永井 元

  サントリーホールディングス(株)・r&d企画部

• 松村 成暢

  京都大・院農・栄養化学

• 伊坂 忠夫

  立命館大学

• 伊坂 忠夫

  立命館大学理工学部ロボティクス学科

• 伊坂 忠夫

  立命館大・理工

• 天知 輝夫

  サントリー基礎研

• 宮本 菜里

  味の素(株)・ライフサイエンス研究所

• 成川 真隆

  京都大学大学院農学研究科

• 松村 康生

  京大院・農

• 森田 香菜子

  京大院・農

• 谷口 友朗

  京都大・院農

• 相馬 顕子

  京都大学大学院・農学研究科

• 瀬戸 栄里

  京都大学大学院・農学研究科

• 天知 輝夫

  サントリー研究センター

• 中川 正

  サントリー(株)研究センター研究部

• 森 友彦

  京都大学食糧科学研究所

• ISAKA Tadao

  College of Sport and Health Science, Ritsumeikan University

• Kuga Sachiko

  Gifu Prefectural Health And Longevity Foundation

• 松本 晋也

  京都大・食糧科学研

• 織田 学

  京大・食研

• 南澤 英子

  京都大学大学院農学研究科

• Isaka Tadao

  College Of Science And Engineering Ritsumeikan University

• UE Hidetoshi

  Faculty of Fine Arts, Kyoto City University of Arts

• Ue Hidetoshi

  Faculty Of Fine Arts Kyoto City University Of Arts

• 呉 性姫

  京大・食研

• 佐々木 翔

  静県大・食品栄養科学

• 木全 博信

  静県大・食品栄養科学

• 渡辺 達夫

  静県大・食品栄養科学

• 成川 真隆

  静県大・食品栄養科学

• 天知 輝夫

  サントリー

• 松宮 健太郎

  京大・院農・品質評価

• UEMURA Masahide

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• Uemura Masahide

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• 村 絵美

  (株)サントリービジネスエキスパート

• 中川 正

  サントリー(株) 基礎研究所

• 松村 康生

  京都大学大学院農学研究科

• 硲 哲崇

  朝日大・歯・口腔生理

• 三上 文三

  京都大学食糧科学研究所

• 伏木 亨

  京大院・農・食品生物

• 太田 隆男

  株式会社日本食品開発研究所

• 松宮 健太郎

  京都大学大学院農学研究科

• 吉村 剛

  京大・生存圏

• 吉村 剛

  京都大学生存圏研究所

• 三上 文三

  京大院・農・食生科

• 成川 真隆

  静県大・院生活健康科学

• 植村 真秀

  京大・院農

• 成川 真隆

  京大・院農

• 空閑 佐智子

  岐阜県健康長寿財団

• 森田 香菜子

  京都大学大学院農学研究科

• 谷口 友朗

  京大院・農

• 黄 元重

  京大・生存研

• 南澤 英子

  京大院・農

• 宮本 菜里

  京都大学大学院・農学研究科

• 植村 真秀

  京都大学農学部

• 空閑 佐智子

  立命館大学理工学部

• 林 由佳子

  京都大学農学部

• 色川 慶信

  京大院・農

• 富 研一

  京大院・農

• 林 孝洋

  京大院・農

• 矢澤 進

  京大院・農

• 森村 あかね

  京大院・農

• 先崎 晴子

  京大院・農

• 中野 香織

  京大院・農

• 宮本 菜里

  京大院・農

• MORI Tomohiko

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• 南澤 英子

  京都大学大学院・農学研究科・農学専攻・品質評価学分野

• 松本 晋也

  京都大学大学院・農学研究科

• 井關 桂子

  京都大学・食糧科学研究所

• 瀬戸 栄里

  京都大学・食糧科学研究所

• 井關 桂子

  京都大・食糧科学研

• 恒成 隆

  京都大・食糧科学研

• 織田 学

  京都大・食糧科学研

• 太田 隆男

  日本食品開発研究所

• 松村 康生

  京都大学食糧科学研究所

• 矢澤 進

  京都大院農学研究科

• 矢澤 進

  京大農

• 硲 哲崇

  朝日大学歯学部口腔生理学分野

• 中川 恭子

  株式会社日本食品開発研究所

• 林 孝洋

  京都大院農学研究科

• 田中 達郎

  株式会社日本食品開発研究所

• 中塚 正博

  株式会社日本食品開発研究所

• Mori Tomohiko

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• Joseph G.brand

  Monell Chemical Senses Center:university Of Pennsylvania:veterans Affairs Medical Center

• 茂田 栄里

  京都大・食糧科学研

• A I.

  ニューヨーク大・歯

• 土方 きみよ

  京都大・食糧科学研

• J G.

  モネル化学感覚研

• 吉村 剛

  京大・生存研

• 中塚 正博

  (株)日本食品開発研究所

• 中塚 正博

  日本食品開発研

• 恒成 隆

  慶應大・医・整理:ジョンズホプキンス大・神経

• Yazawa Susumu

  Lab. Of Vegetable And Ornamental Horticulture Div. Of Agriculture Graduate School Of Agriculture Kyo

• 伏木 亨

  京大院・農

• M Muz.Zviman

  Monell Chemical Senses Center

• Diego Restrepo

  University of Colorado・Health Sciences Center

• John Teeter

  Monell Chemical Senses Center

• 恒成 隆

  京都大学・食糧科学研究所

• Zviman M.Muz

  モネル化学感覚研

• Restrepo D.

  モネル化学感覚研

• Teteer J.H.

  モネル化学感覚研

• John Teeter

  Monell Chemical Senses Center:university Of Pennsylvania

• 渡辺 達夫

  静県大・食品栄養科学:静県大・院生括健康科学

• 村 絵美

  サントリーホールディングス(株)・R&D企画部

• 松宮 健太郎

  京都大・院農

• Restrepo D

  Univ. Colorado

• Teteer J.h.

  モネル化学感覚研:ペンシルバニア大・生理

• Zviman M

  Monell Chemical Senses Center

• Kuga Sachiko

  College Of Science And Engineering Ritsumeikan University

• 辻谷 知子

  京都大・院農

• 岩田 想

  京大・医

• 前橋 健二

  東京農大・応生・醸造

• KITADA Ryo

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• OH Seong-Hee

  Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• 永井 元

  (株)サントリービジネスエキスパート

• 木崎 諭希

  京大・院農

• 呉 性姫

  京大・院農

• 伊井野 貴史

  (株)ファーマフーズ

• 佐藤 創平

  京大・院農

• 藤戸 洋聡

  京大・院農

• 水谷 公彦

  京大・院農

• 三上 文三

  京大・院農

• 堀江 健二

  (株)ファーマフーズ

• 金 武祚

  (株)ファーマフーズ

• 空閑 佐智子

  立命館大学

• 松宮 健太郎

  京大・院農

• 前橋 健二

  東京農大・応生化

• Oh Seong-hee

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• Kitada Ryo

  Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• 村 絵美

  サントリーSIC研究部

• 松村 成暢

  京都大・院農・食品生物科学

• 清水 英憲

  京都大・院農・農学

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著作論文

• P-070 陸上トレーニング合宿における運動性疲労が味覚感受性におよぼす影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-026 味細胞におけるカフェイン味刺激伝達経路の解析(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• Change in Taste Sensitivity to Sucrose Due to Physical Fatigue
• P-071 長時間の運動が苦味感受性に与える影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-077 緑茶成分L-theanineの味覚特性の解析(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-011 運動性疲労が味覚感受性に及ぼす影響の検討(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• 233. ハーフマラソンによる味覚感受性の変化について(栄養・消化,第62回日本体力医学会大会)
• P-034 金属キレート作用を持つフィチン酸塩と飼料の同時摂取が苦味感受性に及ぼす影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-033 塩味阻害剤アミロライドがヒトのうま味認識に与える影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-016. 各種うま味物質の味強度・味質と核酸物質との相乗効果の評価(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P-015. うま味応答を示す味細胞におけるα-gustducin の発現(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P-014. マウスのα-gustducin 発現味細胞におけるデナトニウム刺激による細胞内カルシウム変化(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P1-13 うま味応答に関与するGタンパク質の検討(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• 特集にあたって (総説特集 味と匂とその周辺--食べる方と食べられる方)
• 293. 長期的な身体疲労がもたらす味覚感受性の変化(栄養・消化,一般口演,第63回日本体力医学会大会)
• アロマテラピストのための最近の精油科学ガイダンス, 三上杏平著, A5版/211頁, 3000円+税, フレグランスジャーナル社, 東京, 2008年6月, ISBN978-4-89479-140-4
• P-100 ミントおよびラベンダー生葉の香気分析および自律神経活動への影響の解析(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-017. グルコン酸塩の味修飾に対する生理学的・行動学的解析(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• Umami Changes Intracellular Ca^ Levels Using Intracellular and Extracellular Sources in Mouse Taste Receptor Cells
• P1-35 味神経切断マウスの苦味物質認識の検討(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• 日本の食料自給率
• ISOT 2004 in Kyoto ちょっと裏話。
• うまさ究める, 伏木亨+未来食開発プロジェクト編著, 四六判/181頁, 1,500円, (株)かもがわ出版, 京都, 2002年12月, ISBN4-87699-722-5
• マウスを用いた食品系苦味受諾の解析 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))
• グルコン酸およびグルコン酸塩のラット鼓索神経応答 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))
• 脂肪認識における脂肪酸トランスポータの機能の解析 (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山)) -- (ワークショップ-2 味と食の最前線)
• 第15回ECRO(European Chemoreception Research Organisation)に参加して
• P2-64 苦味物質デナトニウムの情報伝達機構にはGタンパク質が関与しない経路も存在する
• P2-37 うま味相乗効果トランスダクションにおけるGタンパク質関与の検討
• P2-35 味蕾における脂肪酸トランスポータの発現
• 9.パソコンからのプレゼンテーション : PowerPointを利用したPresentationの実際(味と匂研究とComputer)
• グルタミン酸受容体は両手でグルタミン酸をつかむ
• うまみの科学
• マウス味細胞のデナトニウム応答におけるGタンパク質関与の検討
• イオノトロピック型グルタミン酸受容体アルゴニストを用いたうま味相乗効果の検討
• パソコンからのプレゼンテーション : PowerPointを利用したPresentationの実際(シリーズ 味と匂研究とComputer-9)
• マウス味細胞を用いたうま味相乗効果に関するパッチクランプ記録
• マウス味細胞における苦味情報伝達経路の電気生理学的解析
• マウス単離味細胞の苦味・うま味受容機構
• イボテン酸(うま味候補物質)によるマウス味細胞応答のパッチクランプ記録(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
• マウス単離味細胞のキニーネ応答におけるGタンパク質系修飾試薬の影響(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• ウシガエル単離味細胞の塩酸キニーネに対する応答電流
• 乳清タンパク質ゲル物性へのキチン粉末添加の影響
• ホールセルパッチクランプ法を用いたマウス単離味細胞の苦味応答記録(第30回味と匂のシンポジウム)
• クエンチフロー法を用いた苦味受容伝達機構の解明(第30回味と匂のシンポジオム)
• 甘味および苦味物質へのグルコン酸カリウム・カルシウムの呈味修飾効果の解析 (2010年度日本味と匂学会44回大会)
• テアニンによる呈味改善効果の有無 (2010年度日本味と匂学会44回大会)
• マウスのグルタミン酸刺激に対する電気的応答と細胞内Ca^変化
• P-058 甘味および苦味物質へのグルコン酸カリウム・カルシウムの呈味修飾効果の解析(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• マウス味細胞のMSGによる3タイプの応答電流に関わる(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• 味細胞の中で何がおきているのか : うま味・苦味の受容機構を通じて
• マウス味細胞のMSG受容におけるmGluR4の役割(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
• 光学測定法を用いたマウス味細胞のグルタミン酸アナログ応答記録(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
• マウス味細胞のデナトニウム応答メカニズム(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
• マウス単離味細胞におけるグルタミン酸応答のパッチクランプ記録(第30回味と匂のシンポジウム)
• マウス味蕾細胞における味刺激応答の画像記録(刺激受容における相互作用の発現機構のメカニズム)
• 味細胞における苦味の受容機作 : ニューロサイエンスと農芸化学の接点 : シンポジウム(S-10)
• キニーネが活性化する味細胞カチオン電流に対するサイクリックヌクレオチドの効果 : 動物
• マウス単離味細胞におけるうま味応答のパッチクランプ記録 : 動物
• 脊椎動物単離味細胞における苦味物質が活性化するカチオンコンダクタンス : 動物
• 脊椎動物のうま味受容体--ウシの味蕾を用いるレセプタ-の単離について(集談会講演要旨)
• P-059 テアニンによる呈味改善効果の有無(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-025 味細胞タイプ別のカフェイン味刺激伝達経路の解析(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-054 ウーロン茶の口腔内油脂浄化作用に関する研究(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• Influence of Prolonged Exercise on Sweet Taste Perception
• L-Theanine Elicits an Umami Taste with Inosine 5'-Monophosphate
• テアニンによる呈味改善効果の有無
• 味細胞タイプ別のカフェイン味刺激伝達経路の解析
• P-015 酸味物質とATPは異なる味細胞で受容される(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-096 口腔内の油脂残存感低下に関わるウーロン茶の有効成分の検討(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-002 苦味受容体T2R16の大量調製条件の検討(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• Nerve and Behavioral Responses of Mice to Various Umami Substances
• 茶のうま味成分テアニンの味 (特集 味の感覚 : 先端科学が明かすその本質) -- (食物の味はどのように感知されるのか)
• 酸味物質とATPは異なる味細胞で受容される
• P-068 III型細胞の機能分化と味蕾でのATP受容体分布(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)

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