P-096 口腔内の油脂残存感低下に関わるウーロン茶の有効成分の検討(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
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概要
著者
-
林 由佳子
京都大・院農
-
松村 康生
京大・院農
-
林 由佳子
京大・院農
-
呉 性姫
京都大・院農
-
林由 佳子
京都大・食糧科学研
-
永井 元
サントリー食品研
-
松宮 健太郎
京大・院農・品質評価
-
Hayashi Yukako
Kyoto Univ. Kyoto Jpn
-
永井 元
(株)サントリービジネスエキスパート
-
木崎 諭希
京大・院農
-
村 絵美
(株)サントリービジネスエキスパート
-
呉 性姫
京大・院農
-
松宮 健太郎
京大・院農
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