森 友彦 | 京都大学・食糧科学研究所
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概要
関連著者
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森 友彦
京都大学・食糧科学研究所
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森 友彦
畿央大学
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林 由佳子
京都大・院農
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林 由佳子
京都大学・食糧科学研究所
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林由 佳子
京都大・食糧科学研
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茂田 栄里
京都大学・食糧科学研究所
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井關 桂子
京都大学大学院・農学研究科
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瀬戸 栄里
京都大学大学院・農学研究科
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井關 桂子
京都大学・食糧科学研究所
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瀬戸 栄里
京都大学・食糧科学研究所
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Joseph G.brand
Monell Chemical Senses Center:university Of Pennsylvania:veterans Affairs Medical Center
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恒成 隆
京大・食研
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M Muz.Zviman
Monell Chemical Senses Center
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Diego Restrepo
University of Colorado・Health Sciences Center
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John Teeter
Monell Chemical Senses Center
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恒成 隆
京都大学・食糧科学研究所
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John Teeter
Monell Chemical Senses Center:university Of Pennsylvania
著作論文
- マウス味細胞を用いたうま味相乗効果に関するパッチクランプ記録
- マウス味細胞における苦味情報伝達経路の電気生理学的解析
- マウス単離味細胞のキニーネ応答におけるGタンパク質系修飾試薬の影響(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- 光学測定法を用いたマウス味細胞のグルタミン酸アナログ応答記録(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- マウス味細胞のデナトニウム応答メカニズム(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- 味細胞における苦味の受容機作 : ニューロサイエンスと農芸化学の接点 : シンポジウム(S-10)
- 会長就任のご挨拶