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辻谷 知子 | 京都大・院農
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京都大・院農の論文著者
関連著者
林 由佳子
京都大・院農
林由 佳子
京都大・食糧科学研
Hayashi Yukako
Kyoto Univ. Kyoto Jpn
辻谷 知子
京都大・院農
著作論文
P-058 甘味および苦味物質へのグルコン酸カリウム・カルシウムの呈味修飾効果の解析(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
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