成川 真隆 | 静岡県立大・院生活健康科学
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概要
関連著者
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成川 真隆
静岡県立大・院生活健康科学
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林由 佳子
京都大・食糧科学研
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林 由佳子
京都大・院農
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林 由佳子
京大院・農
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Hayashi Yukako
Kyoto Univ. Kyoto Jpn
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森田 香菜子
京都大・院農
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森田 香菜子
京大・院農
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成川 真隆
京大院・農
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上 英俊
京都市芸大・美術
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上 英俊
京都市立芸術大学
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植村 真秀
京都大・院農
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松村 康生
京大・院農
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林 由佳子
京大・院農
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成川 真隆
京都大学大学院農学研究科
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林 由佳子
京都大学大学院農学研究科
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森田 香菜子
京大院・農
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松村 康生
京都大・院農
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宮本 菜里
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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吉村 剛
京大・生存圏
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吉村 剛
京都大学生存圏研究所
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成川 真隆
静県大・院生活健康科学
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植村 真秀
京大・院農
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成川 真隆
京大・院農
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空閑 佐智子
岐阜県健康長寿財団
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森田 香菜子
京都大学大学院農学研究科
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谷口 友朗
京大院・農
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黄 元重
京大・生存研
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松村 康生
京大院・農
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南澤 英子
京大院・農
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宮本 菜里
京都大学大学院・農学研究科
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空閑 佐智子
立命館大・理工
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谷口 友朗
京都大・院農
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吉村 剛
京大・生存研
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南澤 英子
京都大学大学院農学研究科
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佐々木 翔
静県大・食品栄養科学
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木全 博信
静県大・食品栄養科学
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渡辺 達夫
静県大・食品栄養科学
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成川 真隆
静県大・食品栄養科学
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渡辺 達夫
静県大・食品栄養科学:静県大・院生括健康科学
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成川 真隆
東大院・農学生命科学
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川嶋 朋子
京大院・農学
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林 由佳子
京大院・農学
著作論文
- P-071 長時間の運動が苦味感受性に与える影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-077 緑茶成分L-theanineの味覚特性の解析(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-011 運動性疲労が味覚感受性に及ぼす影響の検討(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- 233. ハーフマラソンによる味覚感受性の変化について(栄養・消化,第62回日本体力医学会大会)
- P-034 金属キレート作用を持つフィチン酸塩と飼料の同時摂取が苦味感受性に及ぼす影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- P-033 塩味阻害剤アミロライドがヒトのうま味認識に与える影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- P-016. 各種うま味物質の味強度・味質と核酸物質との相乗効果の評価(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-015. うま味応答を示す味細胞におけるα-gustducin の発現(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-014. マウスのα-gustducin 発現味細胞におけるデナトニウム刺激による細胞内カルシウム変化(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P1-13 うま味応答に関与するGタンパク質の検討(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
- P-059 テアニンによる呈味改善効果の有無(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- 茶のうま味成分テアニンの味 (特集 味の感覚 : 先端科学が明かすその本質) -- (食物の味はどのように感知されるのか)
- P-026 亜鉛欠乏がマウスの味覚受容に及ぼす影響(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)