岡留 博司 | 農業研究センター

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概要

• 同名の論文著者
• 農業研究センターの論文著者

関連著者

• 岡留 博司

  農業研究センター

• Okadome H

  National Food Research Institute Minstry Of Agriculture Forestry And Fisheries

• 岡留 博司

  独立行政法人食品総合研究所

• 岡留 博司

  琉球大学農学部

• OKADOME Hiroshi

  National Food Research Institute

• 大坪 研一

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域

• 岡留 博司

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 岡留 博司

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 大坪 研一

  (独)食品総合研究所

• 大坪 研一

  食品総合研究所穀類特性研究室

• 豊島 英親

  食品総合研究所

• 大坪 研一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 五月女 格

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 大坪 研一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 鈴木 啓太郎

  食総研

• 鈴木 啓太郎

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 鈴木 啓太郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 岡留 博司

  農林水産省農林水産技術会議事務局研究開発課

• 岡留 博司

  農研機構食品総合研究所

• 鈴木 啓太郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構

• 中村 澄子

  独立行政法人食品総合研究所

• 竹中 真紀子

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 豊島 英親

  農林水産省食品総合研究所

• 大坪 研一

  農林水産省食品総合研究所

• 宮ノ下 明大

  独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所

• 與座 宏一

  農林水産省食品総合研究所

• 鈴木 啓太郎

  独立行政法人農研機構

• 奥西 智哉

  食総研

• 與座 宏一

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 奥西 智哉

  独立行政法人中央農業総合研究センター北陸研究センター

• Okunishi Tomoya

  Food Resource Division National Food Research Institute

• 木村 俊範

  筑波大学農林工学系

• 椎名 武夫

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 五十部 誠一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 五十部 誠一郎

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品工学研究領域

• 五十部 誠一郎

  農林水産省食品総合研究所

• 今村 太郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 奥西 智哉

  独立行政法人食品総合研究所

• 與座 宏一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• ホッセン シェリフ・Md

  農研機構食品総合研究所

• 五月女 格

  農研機構食品総合研究所

• 竹中 真紀子

  農研機構食品総合研究所

• 岡留 博司

  食品総合研究所

• 大坪 研一

  食品総合研究所

• 吉崎 繁

  筑波大学農林工学系

• 中村 宣貴

  九州大学農学部

• Yanagisawa Takashi

  Foss Japan. Ltd.

• SHIMIZU Naoto

  Graduate School of Life and Environmental Sciences, University of Tsukuba

• KIMURA Toshinori

  Institute of Agricultural and Forest Engineering, University of Tsukuba

• Shimizu Naoto

  Institute Of Agricultural And Forest Engineering University Of Tsukuba

• Kimura Toshinori

  Graduate School Of Life And Environmental Sciences University Of Tsukuba

• Kimura Toshinori

  Institute Of Agricultrual And Forest Engineering University Of Tsukuba

• 吉崎 繁

  筑波大学農学研究科

• Shimizu N

  Graduate School Of Life And Environmental Sciences University Of Tsukuba

• Kimura Toshinori

  Japan National Agricultural Research Center For Tohoku Region National Agriculture And Food Research

• 大坪 研一

  食品総合研

• Ohtsubo K

  National Food Research Institute Minstry Of Agriculture Forestry And Fisheries

• 岡部 繭子

  信州大学農学部附属アルプス圏フィールド科学教育研究センター

• 木村 俊範

  筑波大 大学院生命環境科学研究科

• 原口 和朋

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域

• 原口 和朋

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 井辺 時雄

  農研セ

• 與座 宏一

  食総研

• 池崎 秀和

  (株)インテリジェントセンサーテクノロジー

• 中村 宣貴

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 梅原 仁美

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 中野 浩平

  岐阜大学応用生物科学部

• 前澤 重禮

  岐阜大学応用生物科学部

• 椎名 武夫

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 本間 清一

  お茶の水女子大 食物

• 佐藤 光

  九州大学 大学院農学研究院栄養化学分野

• 大坪 研一

  農水省食品総合研究所

• 池崎 秀和

  アンリツ研究所

• 谷口 晃

  アンリツ研究所

• 豊島 英親

  農水省食品総合研究所

• 井邊 時雄

  農水省農業研究センター

• 宮ノ下 明大

  食品総合研究所

• 今村 太郎

  食品総合研究所

• 松倉 潮

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構作物研究所

• 中野 浩平

  岐阜大学大学院連合農学研究科

• 中野 浩平

  九州大学農学部

• チャン チ

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

• 山崎 彬

  越後製菓株式会社

• 佐藤 光

  九州大学大学院・農学研究院

• 五十部 誠一郎

  農研機構食品総合研究所

• 山崎 彬

  越後製菓株式会社 高梨工場内 総合研究所食品研究室

• 笹川 秋彦

  越後製菓株式会社 高梨工場内 総合研究所食品研究室

• 佐藤 光

  九州農業試験場

• 山倉 美穂

  越後製菓株式会社総合研究所

• 山倉 美穂

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

• 大坪 研一

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

• Okunishi Tomoya

  Wood Research Institute Kyoto University

• SHIMIZU Naoto

  Institute of Agricultural and Forest Engineering, University of Tsukuba

• 笹川 秋彦

  越後製菓株式会社 総合研究所

• 本間 清一

  お茶の水女子大学大学院人間文化研究科

• ANDREN Henrik

  Foss Tecator AB

• TOYOSHIMA Hidechika

  National Food Research Institute

• 本間 清一

  お茶の水女大 生活科学

• 春日 重光

  信州大学農学部

• 岡部 繭子

  信州大学農学部

• 吉田 充

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域

• 松田 智明

  茨城大学農学部

• 長嶋 等

  独立行政法人食品総合研究所

• 米山 忠克

  農業研究センター

• 石川 豊

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 根井 大介

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 川崎 信二

  農業生物資源研

• 堀金 明美

  独立行政法人食品総合研究所

• 吉田 充

  独立行政法人食品総合研究所

• 高橋 仁

  秋田県総合食品研究所

• 大坪 研一

  新潟大学 自然科学研究科

• 岡留 停司

  農水省食品総合研究所

• 吉田 充

  (独)農研機構食品総合研究所

• 藤井 剛

  農林水産省食品総合研究所

• 安井 裕次

  吉村穀粉株式会社

• 橋本 勝彦

  吉村穀粉株式会社

• ロイ ポリトシュ

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 宮ノ下 明大

  農研機構食品総合研究所

• 須藤 充

  青森県農業試験場藤坂支場

• 與座 宏一

  独立行政法人食品総合研究所

• 佐藤 光

  九州大学大学院農学研究院

• 椎名 武夫

  (独)食品総合研究所 流通工学研究室

• Tran Uyen

  Graduate School Of Life Sciences And Humanities Ochanomizu University

• 佐藤 光

  九州大学農学研究院遺伝子資源工学部門

• 根井 大介

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 岡留 博司

  (独)食品総合研究所

• 中村 宣貴

  (独)食品総合研究所

• ロイ ポリトシュ

  (独)食品総合研究所

• 今村 太郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 建部 雅子

  北海道農業研究センター

• 植村 邦彦

  独立行政法人食品総合研究所

• 川崎 信二

  生物資源研

• 西 愛子

  九大院・農

• 與座 宏一

  食品総合研

• 安東 郁男

  農業・生物系特定産業技術研究機構

• ウメシュ ヘバー・H

  農研機構食品総合研究所

• 名達 義剛

  (有)梅田事務所

• 小笠原 幸雄

  株式会社タイヨー製作所

• 堀金 明美

  (独)農研機構食品総合研究所

• 楠田 宰

  九州農業試験場

• 中川 博之

  独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 下坪 訓次

  九州農業試験場

• 小田原 誠

  キュｰピｰ醸造株式会社

• 底押 秀康

  キュｰピｰ醸造株式会社

• 高橋 鍛

  キュｰピｰ醸造株式会社

• ROMERO Marissa

  Philippine Rice Research Institute

• 豊島 英親

  独立行政法人食品総合研究所

• 西 愛子

  九州大学農学部

• 栗原 昌之

  株式会社田島屋

• 金 静逸

  九州農業試験場

• 小野 正博

  キューピー株式会社研究所

• 河村 満

  キューピー株式会社研究所

• 橋野 陽一

  (財)日本穀物検定協会中央研究所

• 中村 澄子

  農林水産省食品総合研究所

• 布施 隆

  (株)亀田製菓研究開発部研究室

• 川崎 信二

  農林水産省農業生物資源研究所

• 藤井 幸代

  農林水産省食品総合研究所

• 塚根 保夫

  株式会社田島屋

• 盛田 正樹

  株式会社田島屋

• 田嶋 義三

  株式会社田島屋

• 岡留 博司

  農水省食品総合研究所

• 笹川 秋彦

  越後製菓研究所

• 建部 雅子

  農業研究センター

• 小田原 誠

  キユーピー醸造株式会社研究所

• 徳安 健

  農研機構・食総研

• 吉田 充

  独立行政法人理化学研究所

• MURATA Masatsune

  Graduate School of Humanities and Science, Ochanomizu University

• OKUNISHI Tomoya

  National Food Research Institute

• 安東 郁男

  農林水産省農林水産技術会議事務局

• 沼口 憲治

  農林水産省種苗管理センター関西品種調査農場

• 堀末 登

  農林水産省農業研究センター

• 松田 智明

  茨城大学 農学部

• 春日 重光

  信州大学農学部附属アルプス圏フィールド科学教育研究センター

• HOMMA Seiichi

  Graduate School of Life Sciences and Humanities Ochanomizu University

• 高橋 鍛

  キユーピー醸造

• 五十部 誠一郎

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 植村 邦彦

  農林水産省食品総合研究所

• 高橋 仁

  秋田県総合食品研究所醸造試験場酒類グループ

• YANAGISAWA Takeshi

  Foss Japan. Ltd.

• THENTE Karin

  Foss Tecator AB

• SHIMIZU Naoto

  National Food Research Institute, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries

• KATSURA Jyunji

  Foss Japan Ltd

• INOUE Shigeru

  Foss Japan Ltd

• WITHEY Robin

  Foss Electric Development (UK) Ltd.

• COWE Ian

  Foss Electric Development (UK) Ltd.

• EDDISON Colin

  Foss Electric Development (UK) Ltd.

• BLAKENEY Anthony

  Bread Research Institute and Ricegrowers' Cooperative, Ltd.

• YOSHIZAKI Shigeru

  Institute of Agricultural and Forest Engineering, University of Tsukuba

• 橋本 勝彦

  吉村穀粉

• Miyanoshita A

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 米山 忠克

  農林水産省農業研究センター土壌肥料部

• 高橋 仁

  秋田県総合食品研究センター

• 米山 忠克

  東大 大学院農学生命科学研究科

• Blakeney Anthony

  Bread Research Institute And Ricegrowers' Cooperative Ltd.

• Ohtsubo Ken'ichi

  Graduate School Of Life Sciences And Humanities Ochanomizu University

• Yoshizaki Shigeru

  Institute Of Agricultural And Forest Engineering University Of Tsukuba

• 宮ノ下 明大

  独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 久城 真代

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 石川 豊

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• Murata Masatsune

  Graduate School Of Life Sciences And Humanities Ochanomizu University

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著作論文

• 米粉用粉砕機器の現状と今後 米粉用途に合わせて機器を選ぶ (特集 米粉用米生産の新技術)
• 茨城県産米「ゆめひたち」の品質特性および低アミロース米とのブレンド効果
• 理化学測定による各種新形質米の品質評価
• 包装条件の違いがイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
• OME2000-62 味認識装置による米食味評価の検討
• 発芽玄米･発芽大麦混合利用による粉末の製造とその高血圧抑制効果
• PCR法による世界の広範な特性の米の識別および食味要因の探索
• 発芽玄米の2軸エクストルージョンによる食品素材化
• 振動周波数及び振動方向がイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
• 89 根菜類の流通・調理加工過程におけるテクスチャーの簡易追跡手法の検討
• 製粉方法の異なる米粉の特性と製パン性の関係
• 粉砕方法および粒子径が米粉のCarrの流動性指数および噴流性指数に与える影響
• P-56 各種加工条件がパーボイルド米の品質に及ぼす影響(日本作物学会第226回講演会)
• 農産物・食品の安全・安心確保に向けた研究の動向(10)ご飯1粒の食感情報による米品質評価技術
• 玄米の品種の相違がノシメマダラメイガ,バクガ,コクゾウムシの発育に及ぼす影響
• すし酢が酢飯の低温保存後のテクスチャｰに与える影響
• G203 新形質米品種間における貯蔵食品害虫の発育の差異(寄主選択 耐虫性 分類学 系統学 進化学)
• D206 新形質米における貯穀蛾類の発育の比較(寄主選択・耐虫性)
• 高アミロース突然変異米の用途推定のための基本品質特性評価
• 試験研究機関から 米飯の物性測定方法--米飯1粒の硬さと粘りを多面的に計測する
• 窒素施肥の異なる炊飯米の多面的物性評価法
• 早炊き米製造条件と食味特性
• 各種新形質米の物理化学特性評価
• RAPD法による国内産精米の品種判別
• 冷凍おにぎりの解凍 (特集 米飯産業の技術動向)
• 良質米の貯蔵中の品質変化
• 6-14 低タンパクビール麦カールの窒素集積とタンパク質組成(6. 植物の代謝および代謝成分)
• 超高圧処理と浸漬が炊飯米の品質に及ぼす影響
• 米の超高圧処理と浸漬が炊飯に与える効果
• 米飯1粒の多面的物性測定に基づく米の食味評価
• DNA 判別による米の食味推定
• Comparison of Vietnamese and Japanese Rice Cultivars in Terms of Physicochemical Properties
• 高圧通電加熱による各種食用米の炊飯
• 味認識装置による米食味評価の検討
• 米粉の微粉砕化技術の開発 (特集 米粉食品と米粉利用技術の開発)
• Application of Visible/Near-Infrared Transimttance Spectroscopy for the Improvement of Amylose Determination Accuracy
• Determination of Maximum Viscosity of Milled Rice Flours Using Near-Infrared Transmittance Spectroscopy
• Determination of Apparent Amylose Content in Japanese Milled Rice Using Near-Infrared Transmittance Spectroscopy
• ミキサーの消費電力測定による米粉パン生地のミキシング特性の解析
• つくばサイエンスアカデミーシリーズ(第8回)穀類の粉砕技術の現状と今後の展開
• 製粉方法の異なる米粉の特性と製パン性の関係
• 米粉の多様な製粉技術と品質特性
• 県内特産品の加工残渣を用いた射出成形法による環境に優しい素材の開発
• 品質特性が異なる米品種の粉砕特性
• 農産資源及び香辛料を用いたエコバイオ製品の開発とその特性
• パンの簡易物性測定法の検討
• 用途が広がる穀物の微粉砕技術の開発
• 製麺および調理における国産軟質小麦品種中マイコトキシン・デオキシニバレノールの濃度変化
• 米粉の粒子サイズが米粉パンの物性におよぼす影響
• 米粉の粒子径分布構成範囲が粉体特性および製パン性に与える影響 (2012年度春期研究発表会特集)
• フザリウム属菌に劇感染した国産秋まき小麦の製粉画分におけるニバレノール分布
• 異なる作物デンプンの微粉砕が糊化特性に与える影響
• ミキサーの消費電力測定による米粉パン生地のミキシング特性の解析
• 微細水滴を含む過熱水蒸気を用いた食品加熱システムのノズル噴流中における水蒸気／水比の測定
• 粉砕方法および粒子径が米粉のCarrの流動性指数および噴流性指数に与える影響
• 県内特産品の加工残渣を用いた射出成形法による環境に優しい素材の開発
• Da1-9 米粉の澱粉特性が吸水性に及ぼす影響の解析(澱粉の食品利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
• バイオマス研究の10年を振り返る(17)バイオマテリアル生産(1)食品廃棄物を利用した生分解性素材および高付加価値素材の開発

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