味認識装置による米食味評価の検討
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概要
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- 2000-08-21
著者
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大坪 研一
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
-
岡留 博司
独立行政法人食品総合研究所
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井辺 時雄
農研セ
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池崎 秀和
(株)インテリジェントセンサーテクノロジー
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大坪 研一
(独)食品総合研究所
-
大坪 研一
農水省食品総合研究所
-
池崎 秀和
アンリツ研究所
-
谷口 晃
アンリツ研究所
-
豊島 英親
農水省食品総合研究所
-
井邊 時雄
農水省農業研究センター
-
岡留 博司
琉球大学農学部
-
豊島 英親
食品総合研究所
-
岡留 博司
農水省食品総合研究所
-
岡留 博司
農業研究センター
-
OKADOME Hiroshi
National Food Research Institute
-
Okadome H
National Food Research Institute Minstry Of Agriculture Forestry And Fisheries
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