RAPD 法による米飯一粒の品種判別
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1999-04-15
著者
-
中村 澄子
独立行政法人食品総合研究所
-
大坪 研一
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
-
川崎 信二
農業生物資源研
-
大坪 研一
農林水産省食品総合研究所
-
大坪 研一
(独)食品総合研究所
-
藤井 剛
農林水産省食品総合研究所
-
川崎 信二
生物資源研
-
中村 澄子
農林水産省食品総合研究所
-
布施 隆
(株)亀田製菓研究開発部研究室
-
川崎 信二
農林水産省農業生物資源研究所
-
諸岡 宏
食糧庁検査課品質管理室
-
藤井 剛
食糧庁検査課品質管理室
-
大坪 研一
農林水産省北陸農業試験場
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