鈴木 啓太郎 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
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概要
関連著者
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鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
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鈴木 啓太郎
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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鈴木 啓太郎
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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鈴木 啓太郎
食総研
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鈴木 啓太郎
独立行政法人農研機構
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大坪 研一
(独)食品総合研究所
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大坪 研一
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
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大坪 研一
食品総合研究所穀類特性研究室
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大坪 研一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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大坪 研一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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大坪 研一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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中村 澄子
独立行政法人食品総合研究所
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中村 澄子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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岡留 博司
独立行政法人食品総合研究所
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浅野目 謙之
山形県農業総合研究センター
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岡留 博司
農業研究センター
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Okadome H
National Food Research Institute Minstry Of Agriculture Forestry And Fisheries
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岡留 博司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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岡留 博司
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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原口 和朋
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
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原口 和朋
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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岡留 博司
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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岡留 博司
琉球大学農学部
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原口 和朋
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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奥西 智哉
独立行政法人食品総合研究所
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奥西 智哉
食総研
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森谷 真紀子
山形県村山総合支庁
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奥西 智哉
独立行政法人中央農業総合研究センター北陸研究センター
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Okunishi Tomoya
Food Resource Division National Food Research Institute
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奥西 智哉
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
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後藤 元
庄内総合支庁
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後藤 元
山形県農業総合研究センター水田農業試験場
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後藤 元
山形県農業総合研究セ 水田農試
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鈴木 啓太郎
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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森谷 真紀子
山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場
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與座 宏一
農林水産省食品総合研究所
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與座 宏一
食総研
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本間 清一
お茶の水女子大 食物
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大坪 研一
新潟大学 自然科学研究科
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白井 展也
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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與座 宏一
独立行政法人食品総合研究所
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與座 宏一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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チャン チ
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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松田 晃
山形県農業総合研究センター
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山崎 彬
越後製菓株式会社
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與座 宏一
食品総合研
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今田 孝弘
山形県農業総合研究センター
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山崎 彬
越後製菓株式会社 高梨工場内 総合研究所食品研究室
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笹川 秋彦
越後製菓株式会社 高梨工場内 総合研究所食品研究室
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山倉 美穂
越後製菓株式会社総合研究所
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山倉 美穂
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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大坪 研一
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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Okunishi Tomoya
Wood Research Institute Kyoto University
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笹川 秋彦
越後製菓株式会社 総合研究所
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本間 清一
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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與座 宏一
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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本間 清一
お茶の水女大 生活科学
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大坪 研一
新潟大学
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大坪 研一
新潟大院・自然
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柚木崎 千鶴子
宮崎県食品開発センター
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吉田 充
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域
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竹本 陽子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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JULIANO Bienvenido
Philippine Rice Research Institute
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伴 義之
独立行政法人種苗管理センター
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西川 恒夫
独立行政法人種苗管理センター
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徳永 國男
独立行政法人種苗管理センター
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五月女 格
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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五十部 誠一郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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竹中 真紀子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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柚木崎 千鶴子
宮崎食開セ
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伴 義之
種苗管理セ
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堀金 明美
独立行政法人食品総合研究所
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吉田 充
独立行政法人食品総合研究所
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五十部 誠一郎
農林水産省食品総合研究所
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佐藤 光
九州大学 大学院農学研究院栄養化学分野
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吉田 充
(独)農研機構食品総合研究所
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松井 崇晃
新潟県農業総合研究所作物研究センター
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石崎 和彦
新潟県農業総合研究所作物研究センター
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安井 裕次
吉村穀粉株式会社
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橋本 勝彦
吉村穀粉株式会社
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津志田 藤二郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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吉井 洋一
新潟県農業総合研究所食品研究センター
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佐藤 光
九州大学大学院農学研究院
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小関 成樹
食総研
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小関 成樹
独立行政法人 食品総合研究所
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津志田 藤二郎
(独)農研機構食品総合研究所
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佐藤 光
九州大学大学院・農学研究院
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名達 義剛
(有)梅田事務所
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坂本 晋子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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小笠原 幸雄
株式会社タイヨー製作所
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名達 義剛
有限会社梅田事務所
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堀金 明美
(独)農研機構食品総合研究所
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笹川 秋彦
越後製菓研究所
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遠藤 昌幸
山形県農業総合研究センター
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安達 眞道
山形県農業総合研究センター
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吉田 充
独立行政法人理化学研究所
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佐藤 光
九州農業試験場
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OKUNISHI Tomoya
National Food Research Institute
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石崎 和彦
新潟県農業総合研究所 作物研究センター 育種科
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OKADOME Hiroshi
National Food Research Institute
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五十部 誠一郎
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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五十部 誠一郎
(独)農研機構 食品総合研究所
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山川 淳
山形県農林水産部
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齊藤 敏一
山形県病害虫防除所
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橋本 勝彦
吉村穀粉
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山川 淳
山形県農業総合研究センター
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吉井 洋一
新潟県農業総合研 食品研究セ
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高橋 克嘉
宮崎県食品開発センター
-
吉井 洋一
新潟県農業総合研究所 食品研究センター
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西村 真紀子
山形県村山総合支庁
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五十部 誠一郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
-
石崎 和彦
新潟県農業総合研究所
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竹中 真紀子
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所
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五十部 誠一郎
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所
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白井 展也
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
著作論文
- 物性測定のための米一粒による炊飯方法の開発
- PCR法による清酒の原料米品種の識別技術
- PCR法によるフィリピン産インド型米の品種判別および澱粉特性評価法の改良
- いもち病抵抗性に関する同質遺伝子系統「コシヒカリ新潟BL」のDNAマーカーによる品種判別
- 茨城県産米「ゆめひたち」の品質特性および低アミロース米とのブレンド効果
- 理化学測定による各種新形質米の品質評価
- 発牙蓮の実が高血圧自然発症ラット(SHR/Izm)の血圧, 血漿脂質, 血糖値および情動に及ぼす影響の検討
- 発芽玄米･発芽大麦混合利用による粉末の製造とその高血圧抑制効果
- 糯加工品における糯米の品種判別および異種穀類の混入検出技術の開発
- PCR法による世界の広範な特性の米の識別および食味要因の探索
- 発芽玄米の2軸エクストルージョンによる食品素材化
- 水稲新品種「つや姫」の貯蔵性評価
- 微細水滴を含む過熱水蒸気によるジャガイモの1次加工処理
- 水稲新品種「つや姫」の貯蔵性評価 : 第2報 炊飯米物性と香り成分の貯蔵による変動
- 超高圧処理と浸漬が炊飯米の品質に及ぼす影響
- 米の超高圧処理と浸漬が炊飯に与える効果
- 米粉パンの加工適性評価と宮崎県産米粉間の比較
- 水稲新品種「つや姫」の食味特性評価 : 第4報 分光測色計を用した炊飯米の白色度評価法
- 水稲新品種「つや姫」の食味特性評価 : 第5報 登熟温度条件が「つや姫」の食味と炊飯米物性に及ぼす影響
- NaClを添加した発芽玄米の高血圧自然発症ラット(SHR/Izm)の血圧上昇抑制効果と血糖調整に関連するホルモンへの影響
- 登熟期の高温により発生した背白粒が食味に及ぼす影響
- 水稲新品種「つや姫」の食味特性評価 : 第3報 炊飯米の多面的物性評価による食味解析
- 水稲新品種「つや姫」の食味特性評価 : 第2報 理化学測定によるコシヒカリとの比較