柚木崎 千鶴子 | 宮崎県食品開発センター
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
柚木崎 千鶴子
宮崎県食品開発センター
-
柚木崎 千鶴子
宮崎食開セ
-
柚木崎 千鶴子
宮崎県食品開発センター食品開発部
-
酒井 美穂
宮崎県食品開発センター
-
小村 美穂
宮崎食品開発セ
-
福山 明子
宮崎県食品開発センター
-
國武 久登
宮崎大農学部
-
國武 久登
九州東海大学農学部
-
甲斐 孝憲
雲海酒造株式会社
-
井野 寿俊
宮崎総農試
-
甲斐 孝憲
雲海酒造(株)
-
小坂 妙子
宮崎県衛生環境研究所
-
高橋 克嘉
宮崎県食品開発センター
-
甲斐 孝憲
雲海酒造
-
平原 秀秋
雲海酒造(株)
-
加藤 智美
(財)宮崎産業支援
-
赤松 絵奈
宮崎県産業支援財団結集型研究推進室
-
堂園 眞澄
宮崎県総合農業試験場薬草・地域作物センター
-
白木 己歳
宮崎県営農支援課
-
赤木 功
財団法人宮崎県産業支援財団
-
窄野 昌信
国立大学法人宮崎大学農学部
-
福田 亘博
国立大学法人宮崎大学農学部
-
坪内 博仁
宮崎医科大学第二内科
-
坪内 博仁
鹿児島大学第2外科
-
赤松 絵奈
(財)宮崎県産業支援財団
-
宇都 浩文
鹿児島大院医歯学総合研究科
-
坪内 博仁
鹿児島大院医歯学総合研究科
-
酒井 美穂
宮崎食開セ
-
高木 良心
宮崎大農学部
-
小村 美穂
宮崎食開セ
-
杉本 安寛
宮崎大農学部
-
黒木 義一
宮崎大農学部付属フィールドセンター
-
小松 春喜
九州東海大農学部
-
杉本 安寛
宮崎大学農学部
-
窄野 昌信
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
-
窄野 昌信
九州保健福祉大学 社会福祉
-
杉下 弘之
宮崎県西臼杵支庁
-
浅野 陽樹
宮崎大農
-
宇都 浩文
鹿児島大学大学院医歯学総合研究科消化器疾患・生活習慣病学
-
坪内 博仁
鹿児島大学大学院医歯学総合研究科消化器疾患・生活習慣病学
-
西山 和夫
宮崎大農学部
-
坪内 博仁
鹿児島大学 大学院医歯学総合研究科消化器疾患・生活習慣病学
-
小玉 誠
宮崎県食品開発センター
-
福田 亘博
琉球大農化
-
坪内 博仁
鹿児島大学
-
西山 和夫
宮崎大 農
-
高木 良心
宮崎大学農学部
-
山崎 正夫
宮崎大学農学部応用生物科学科
-
福田 亘博
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
-
黒木 義一
宮崎大農学部付属フィールドセ
-
西山 和夫
宮崎大学農学部
-
杉本 安寛
宮崎大 農
-
小松 春喜
九州東海大学農学部
-
水光 正仁
宮崎大学農学部応用生物科学科
-
青木 宏太
国立大学法人宮崎大学農学部
-
本多 可奈
国立大学法人宮崎大学農学部
-
高司 清香
国立大学法人宮崎大学農学部
-
井野 寿俊
宮崎県総合農業試験場
-
榊原 陽一
宮崎大学農学部応用生物科学科
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
星 良和
九州東海大学農学部応用植物科学科植物環境科学研究室
-
星 良和
九州東海大学農学部
-
布施 拓市
(財)宮崎県産業支援財団
-
山本 晃三
(有)雲海農園
-
酒井 美穂
宮崎県食開セ
-
柚木崎 千鶴子
宮崎県食開セ
-
浅野 陽樹
宮崎産支財
-
佐藤 真希子
宮崎大農学部
-
加藤 智美
宮崎産支財
-
伊藤 俊明
宮崎総農試
-
津田 浩利
宮崎大農学部
-
浅野 陽樹
宮崎県産支財
-
加藤 智美
宮崎県産支財
-
平原 秀秋
雲海酒造株式会社
-
佐藤 真希子
(財)宮崎県産業支援財団
-
Sakakibara Yoichi
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
-
奥西 智哉
独立行政法人食品総合研究所
-
小堀 真珠子
独立行政法人食品総合研究所
-
後藤 一寿
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
-
奥西 智哉
食総研
-
榊原 陽一
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
-
中村 理恵
宮崎大農学部
-
後藤 一寿
農研機構 九州沖縄農業研究センター
-
水光 正仁
宮崎大学 農
-
水光 正仁
宮崎大学
-
榊原 陽一
宮崎大・農・応生科
-
岩田 喬子
宮崎県産業支援財団
-
山崎 正夫
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
-
西山 和夫
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
-
白木 己歳
宮崎総農試
-
白木 己歳
宮崎県総合農業試験場
-
榊原 陽一
宮崎大学農学部
-
後藤 一寿
九州沖縄農業研究センター
-
小堀 真珠子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
山崎 正夫
宮崎大農学部
-
坂嵜 潮
(有)フローラトゥエンティワン
-
赤木 功
(財)宮崎産業支援
-
杉下 弘之
宮崎総農試
-
柚木崎 千鶴子
宮崎食品開発セ
-
OKUNISHI Tomoya
National Food Research Institute
-
伊藤 俊明
宮崎県総合農業試験場果樹部
-
雨宮 潤子
福島県農業試験場
-
杉下 弘之
宮崎県総合農業試験場
-
坂上 直子
独立行政法人国立高等専門学校機構有明工業高等専門学校
-
Okunishi Tomoya
Wood Research Institute Kyoto University
-
Saeki Y
Department Of Biochemistry The University Of Texas Health Center
-
Suiko Masahito
Biomedical Research Center The University Of Texas Health Center
-
Sakakibara Yoichi
Department Of Forest Science And Resources College Of Bioresource Sciences Nihon University
-
水光 正仁
宮崎大学農学部
-
奥西 智哉
独立行政法人中央農業総合研究センター北陸研究センター
-
河野 幹雄
宮崎県食品開セ
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
-
Okunishi Tomoya
Food Resource Division National Food Research Institute
-
奥西 智哉
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
著作論文
- 宮崎県産ニガウリのラット脂質代謝に及ぼす影響
- ラジカル消去能
- 宮崎の伝統食品「干したくあん」
- ラビットアイブルーベリー葉の抗酸化活性及びC型肝炎ウイルスの複製抑制活性における季節変動
- ブルーベリーの葉はC型肝炎ウイルスのレプリコンRNA複製を抑制する
- ブルーベリーのアントシアニン含量, 抗酸化活性および総ポリフェノール含量に及ぼす果実発達ステージの影響
- ブルーベリーとその在来野生種の果実における抗酸化活性の評価
- レモンバーム葉のラジカル消去活性に及ぼす乾燥温度の影響
- 抗変異原活性をもつ宮崎県産農産物の探索
- ダイコンの乾燥工程中における成分変化
- ハーブ類の抗酸化活性と抗菌性に関する研究
- キイチゴ属植物の機能性評価に関する研究
- ニガウリ果実における抗酸化活性の品種間差異
- 宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕
- 〔宮崎〕県内産農産物のHL60細胞増殖抑制活性
- 乾燥温度及び抽出法の違いによるハーブ類の抗酸化活性
- 〔宮崎〕県産ニガウリの抗酸化活性
- 〔宮崎〕県内産農産物の抗酸化活性
- 新しい研究 レモンバームの機能性に及ぼす乾燥温度及び抽出条件の影響
- 茶を利用した加工品の開発
- 桑果実の特性と加工適正評価
- ニガウリのがん細胞アポトーシス誘導効果および炎症性サイトカイン産生抑制効果
- 機能性を活かす加工技術の開発--サトイモ加熱時のポリフェノールの変化
- ニガウリのアスコルビン酸オキシダーゼ活性
- 衝撃式粉砕機を用いた製パン用米粉の開発
- ヘベズの乾燥処理に伴う品質変化
- 機能性を活かす加工技術の開発--ゴボウ加工時のクロロゲン酸類の消長
- ニガウリ抽出物によるマウスメラノーマ細胞のメラニン産生抑制効果
- [宮崎]県産農産物のがん細胞増殖抑制活性
- ハーブ類の機能性に及ぼす乾燥温度及び抽出条件の影響
- ニガウリに含まれるビタミンC量の品種間差および部位間差
- 干したくあんの下漬け中における成分変化
- 宮崎県産干したくあんの成分特性
- 浅漬けピーマンの日持ち向上に関する研究
- 干し大根ドレッシングの開発
- 米粉パンの加工適性評価と宮崎県産米粉間の比較
- 宮崎県産米粉の製パン特性
- 食品産業における一次加工品のニーズと一次加工業者の課題 : 宮崎県食品関連企業実態調査結果から
- 干し大根ドレッシングの開発
- ニガウリ抽出物によるマウスメラノーマ細胞のメラニン産生抑制効果
- 宮崎県産米粉の製パン特性
- 浅漬けピーマンの日持ち向上に関する研究
- ニガウリに含まれるビタミンC量の品種間差および部位間差
- 機能性を活かす加工技術の開発(3)
- 県産農産物のがん細胞増殖抑制活性
- 茶を利用した加工品の開発