甲斐 孝憲 | 雲海酒造株式会社
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概要
関連著者
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甲斐 孝憲
雲海酒造株式会社
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甲斐 孝憲
雲海酒造(株)
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甲斐 孝憲
雲海酒造
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水光 正仁
宮崎大学農学部応用生物科学科
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水光 正仁
宮崎大学 農
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榊原 陽一
宮崎大学農学部応用生物科学科
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Sakakibara Yoichi
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
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榊原 陽一
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
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水光 正仁
宮崎大学
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境田 博至
雲海酒造研究開発部
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Saeki Y
Department Of Biochemistry The University Of Texas Health Center
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Sakakibara Yoichi
Department Of Forest Science And Resources College Of Bioresource Sciences Nihon University
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水光 正仁
宮崎大学農学部
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野崎 直樹
雲海酒造株式会社
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榊原 陽一
宮崎大・農・応生科
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中原 徳昭
雲海酒造株式会社
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小川 喜八郎
宮崎大学工学部物質環境化学科
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Suiko Masahito
Biomedical Research Center The University Of Texas Health Center
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柚木崎 千鶴子
宮崎県食品開発センター
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國武 久登
宮崎大農学部
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柚木崎 千鶴子
宮崎食開セ
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西山 和夫
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
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榊原 陽一
宮崎大学農学部
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西山 和夫
宮崎大農学部
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西山 和夫
宮崎大 農
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國武 久登
九州東海大学農学部
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柚木崎 千鶴子
宮崎県食品開発センター食品開発部
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小川 喜八郎
宮崎大学工学部
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西山 和夫
宮崎大学農学部
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谷村 健
雲海酒造株式会社
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平原 秀秋
雲海酒造(株)
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工藤 哲三
宮崎県食品開発センター
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水光 正仁
宮崎大・農・応生科
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森永 浩通
雲海酒造研究開発部
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水光 正仁
宮崎大・農
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福田 亘博
国立大学法人宮崎大学農学部
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川村 修
宮崎大学農学部
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小野寺 良次
宮崎大学農学部動物生産科学講座
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長谷川 信美
宮崎大学農学部動物生産科学講座
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藤代 剛
宮崎大学農学部附属農場住吉牧場
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稲澤 昭
東洋ダイナム株式会社九州支店
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森下 敏朗
宮崎県食品開発センター
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矢野 光紘
宮崎県経済農業協同組合連合会
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山下 實
雲海酒造株式会社
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福田 亘博
宮崎大学農学部
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坪内 博仁
宮崎医科大学第二内科
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坪内 博仁
鹿児島大学第2外科
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赤松 絵奈
(財)宮崎県産業支援財団
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宇都 浩文
鹿児島大院医歯学総合研究科
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坪内 博仁
鹿児島大院医歯学総合研究科
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加藤 智美
(財)宮崎産業支援
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高木 良心
宮崎大農学部
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小村 美穂
宮崎食開セ
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杉本 安寛
宮崎大農学部
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赤松 絵奈
宮崎県産業支援財団結集型研究推進室
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亀井 文
大阪市立大学大学院生活科学研究科
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水谷 政美
宮崎県食品開発センター
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酒井 美穂
宮崎県食品開発センター
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藤代 剛
宮崎大 農 住吉フィールド
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杉本 安寛
宮崎大学農学部
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稲沢 昭
東洋ダイナム
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長谷川 信美
宮崎大農
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長谷川 信美
宮崎大学農学部
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浅野 陽樹
宮崎大農
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宇都 浩文
鹿児島大学大学院医歯学総合研究科消化器疾患・生活習慣病学
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境田 博至
雲海酒造株式会社
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境田 博至
雲海酒造(株)
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渡司 奈穂子
雲海酒造(株)
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中原 徳昭
雲海酒造(株)
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川村 修
宮崎大農
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坪内 博仁
鹿児島大学大学院医歯学総合研究科消化器疾患・生活習慣病学
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小村 美穂
宮崎食品開発セ
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奥田 道緒
東洋ダイナム株式会社九州支店
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河野 幹雄
宮崎県食品加工研究開発センター
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片山 英美
宮崎大学農学部附属農場住吉牧場
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萩原 昭英
宮崎県経済農業協同組合連合会
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坪内 博仁
鹿児島大学 大学院医歯学総合研究科消化器疾患･生活習慣病学
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荒井 真哉
雲海酒造株式会社
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福田 亘博
琉球大農化
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釘本 龍平
宮崎大・農・応生科
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小野寺 良次
宮崎大学農学部食料生産科学科
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片山 英美
宮崎大学農学部
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坪内 博仁
鹿児島大学
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高木 良心
宮崎大学農学部
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柏田 雅徳
宮崎県機械技術センター
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水谷 政美
宮崎食開セ
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岡園 文恵
雲海酒造株式会社
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境田 博至
雲海酒造
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稲澤 昭
東洋ダイナム株式会社
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福田 亘博
宮崎大学農学部応用生物科学科食品機能化学講座
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亀井 文
宮城教育大学教育学部家庭科教育講座
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小野寺 良次
宮崎大学農学部
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藤代 剛
宮崎大学農学部
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杉本 安寛
宮崎大 農
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森永 浩通
雲海酒造株式会社
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駒谷 謙司
宮崎大学農学部動物生産科学講座
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布施 拓市
(財)宮崎県産業支援財団
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山本 晃三
(有)雲海農園
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酒井 美穂
宮崎県食開セ
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柚木崎 千鶴子
宮崎県食開セ
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酒井 美穂
宮崎食開セ
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浅野 陽樹
宮崎産支財
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佐藤 真希子
宮崎大農学部
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加藤 智美
宮崎産支財
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伊藤 俊明
宮崎総農試
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津田 浩利
宮崎大農学部
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浅野 陽樹
宮崎県産支財
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加藤 智美
宮崎県産支財
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黒木 義一
宮崎大農学部付属フィールドセンター
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平原 秀秋
雲海酒造株式会社
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小松 春喜
九州東海大農学部
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佐藤 真希子
(財)宮崎県産業支援財団
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カーン ロキブル
宮崎大学農学部
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濱田 明美
雲海酒造株式会社
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林 幸男
宮崎大学工学部物質環境化学科
-
林 幸男
宮崎大学工学部
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吉村 俊祐
雲海酒造株式会社
-
荻窪 哲也
雲海酒造株式会社
-
鬼束 楠里
雲海酒造株式会社
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小川 喜八郎
南九州大学 健康栄養学部
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松下 佳代
宮崎大・農・応生科
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小栗 エリ
宮崎大・農・応生科
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甲斐 孝憲
雲海酒造研究開発部
-
古田 幸
雲海酒造株式会社
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中島 美幸
雲海酒造(株)
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モハマド ナジムデイン
宮崎大学農学部家畜機能開発学講座
-
河上 雅治
宮崎大学農学部家畜機能開発学講座
-
林 幸男
宮崎大 工
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駒谷 謙司
宮崎大学農学部
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伊藤 俊明
宮崎県総合農業試験場果樹部
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日高 史絵
雲海酒造
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平原 敏幸
雲海酒造
-
日高 照利
宮崎県食品開発セ
-
黒木 義一
宮崎大農学部付属フィールドセ
-
小松 春喜
九州東海大学農学部
著作論文
- ソフトセルロースの酵素糖化とエタノールへの変換
- 味覚センサを用いた本格焼酎の味評価
- ラビットアイブルーベリー葉の抗酸化活性及びC型肝炎ウイルスの複製抑制活性における季節変動
- ブルーベリーの葉はC型肝炎ウイルスのレプリコンRNA複製を抑制する
- ブルーベリーのアントシアニン含量, 抗酸化活性および総ポリフェノール含量に及ぼす果実発達ステージの影響
- ブルーベリーとその在来野生種の果実における抗酸化活性の評価
- 中国餅麹(曲)由来の黒色系糸状菌の分離・同定と特性の解析
- 宮崎県沿岸日向灘海域からの焼酎用酵母の分離とその特性
- 焼酎粕中の酵母菌体の回収と破砕
- 3I11-1 本格焼酎用酵母のプロテオーム解析(ペプチド工学・プロテオーム,糖鎖工学,一般講演)
- 本格焼酎の基本味を識別する脂質膜センサ
- Retronasal Aroma Simulator を用いた穀類本格焼酎の含み香と立ち香分析
- 蕎麦焼酎の特徴香および穀類本格焼酎の揮発性成分分析
- 焼酎粕がルーメン微生物による必須アミノ酸合成量に及ぼす影響
- エクストルーダーによる実用的焼酎粕ペレット飼料(牛用)の製造技術と飼料成分および嗜好性
- 2P-1145 従来の生理学的・形態学的手法に依存しない本格焼耐用酵母スクリーニング法の開発(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-1146 プロテオーム解析による有用酵母の分類・同定技術開発(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 蕎麦焼酎揮発性成分の抗変異原性と抗酸化作用
- 本格焼酎製造におけるソバの原料特性に関する研究(第2報) : 2軸式エクストルーダーを用いたソバ粉造粒体による麹の製造
- 本格焼酎製造におけるソバの原料特性に関する研究(第1報) : ソバ種皮の麹菌生育阻害について
- 乾燥酵母の焼酎製造への応用に関する研究
- 乾燥酵母の焼酎製造への応用に関する研究