森永 浩通 | 雲海酒造研究開発部
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概要
関連著者
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水光 正仁
宮崎大学農学部応用生物科学科
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榊原 陽一
宮崎大学農学部応用生物科学科
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Sakakibara Yoichi
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
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榊原 陽一
Interdisciplinary Graduate School Of Agriculture And Engineering Univ. Of Miyazaki
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水光 正仁
宮崎大学 農
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水光 正仁
宮崎大学
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森永 浩通
雲海酒造研究開発部
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Saeki Y
Department Of Biochemistry The University Of Texas Health Center
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Suiko Masahito
Biomedical Research Center The University Of Texas Health Center
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Sakakibara Yoichi
Department Of Forest Science And Resources College Of Bioresource Sciences Nihon University
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甲斐 孝憲
雲海酒造株式会社
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甲斐 孝憲
雲海酒造(株)
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榊原 陽一
宮崎大・農・応生科
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水光 正仁
宮崎大・農・応生科
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境田 博至
雲海酒造研究開発部
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水光 正仁
宮崎大・農
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水光 正仁
宮崎大学農学部
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森永 浩通
雲海酒造株式会社
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甲斐 孝憲
雲海酒造
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釘本 龍平
宮崎大・農・応生科
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境田 博至
雲海酒造
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松下 佳代
宮崎大・農・応生科
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小栗 エリ
宮崎大・農・応生科
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甲斐 孝憲
雲海酒造研究開発部
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榊原 陽一
宮崎大学農学部
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西山 和夫
宮崎大農学部
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西山 和夫
宮崎大 農
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山崎 正夫
宮崎大学農学部応用生物科学科
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日高 史絵
雲海酒造
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平原 敏幸
雲海酒造
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西山 和夫
宮崎大学農学部
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中原 幸太
宮崎大学農学部応用生物科学科
著作論文
- 3I11-1 本格焼酎用酵母のプロテオーム解析(ペプチド工学・プロテオーム,糖鎖工学,一般講演)
- 2P-1145 従来の生理学的・形態学的手法に依存しない本格焼耐用酵母スクリーニング法の開発(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-1146 プロテオーム解析による有用酵母の分類・同定技術開発(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- プロテオーム解析による食品機能の研究(食の機能・安全を科学する-おいしさから生理活性,安全性の評価まで)