ニガウリ抽出物によるマウスメラノーマ細胞のメラニン産生抑制効果
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概要
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宮崎県総合農業試験場で育成された5品種のニガウリ80%エタノール抽出物について,マウスメラノーマ細胞におけるメラニン産生抑制効果を検討した。5品種のニガウリのメラニン産生抑制効果に品種間差はなく,部位間で種子においてメラニン産生抑制効果がある傾向が見られた。また,ニガウリ種子抽出物におけるメラニン産生抑制効果はビタミンC以外の成分に由来することが示唆された。
- 宮崎県工業技術センターの論文
- 2007-02-00
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