原口 和朋 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
原口 和朋
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
原口 和朋
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
鈴木 啓太郎
食総研
-
鈴木 啓太郎
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
-
鈴木 啓太郎
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
原口 和朋
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
中村 澄子
独立行政法人食品総合研究所
-
大坪 研一
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域
著作論文
- 物性測定のための米一粒による炊飯方法の開発
- PCR法による清酒の原料米品種の識別技術
- PCR法によるフィリピン産インド型米の品種判別および澱粉特性評価法の改良
- 糯加工品における糯米の品種判別および異種穀類の混入検出技術の開発
- PCR法による世界の広範な特性の米の識別および食味要因の探索
- 超高圧処理と浸漬が炊飯米の品質に及ぼす影響