橋本 渉 | 京大院・農・食生科

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概要

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• 同名の論文著者
• 京大院・農・食生科の論文著者

関連著者

• 橋本 渉

  京大院・農・食生科

• 村田 幸作

  京大院・農

• 橋本 渉

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野

• Murata K

  Dep. Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Div. Of Food And Biological Sci. Graduate School O

• 三上 文三

  京大食糧化学研究所

• 三上 文三

  京大院・農・食生科

• 三上 文三

  京大 食糧科研

• Murata Kousaku

  Div. Of Food Sci. And Biotech. Grad. Sch. Of Agriculture Kyoto Univ.

• 村田 幸作

  京大・食研

• 橋本 渉

  京大・食研

• 三上 文三

  京都大学食糧科学研究所

• 村田 幸作

  京都大学食糧科学研究所

• Murata Kousaku

  Dep. Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Div. Of Food And Biological Sci. Graduate School O

• HASHIMOTO Wataru

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• Hashimoto Wataru

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• MURATA KOUSAKU

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• Murata Kousaku

  Research Institute For Food Science Kyoto Univeristy

• 三上 文三

  京大院・農・応用生命

• Mikami B

  Kyoto Univ. Kyoto Jpn

• Mikami Bunzo

  Graduate School Of Agriculture Kyoto Univ.

• Mikami B

  Kyoto Univ.

• Murata K

  Laboratory Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Division Of Food Science And Biotechnology G

• 門間 敬子

  京大院・農

• Kawai Shigeyuki

  Dep. Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Div. Of Food And Biological Sci. Graduate School O

• 河井 重幸

  京大院・農

• HASHIMOTO Wataru

  Department of Cardiovascular Surgery, Graduate School of Medicine, Nagasaki University

• MOMMA Keiko

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• Hashimoto Wataru

  Department Of Cardiovascular Surgery Graduate School Of Medicine Nagasaki University

• 河井 重幸

  京都大学大学院農学研究科

• 落合 秋人

  京大院・農・食生科

• Mishima Yumiko

  Department Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Graduate School Of Agriculture Kyoto Univers

• Mishima Yumiko

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Kumagai Hidehiko

  Research Institute For Bioresources And Biotechnology Ishikawa Prefectural University

• 落合 秋人

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野

• KUMAGAI HIDEHIKO

  Department of Food Science and Technology, Kyoto University

• SUZUKI Hideyuki

  Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyoto University

• Kumagai Hidehiko

  Department Of Food Science And Technology Faculty Of Agriculture Kyoto University

• Kumagai Hidehiko

  Faculty Of Agriculture Kyoto University

• MATUO YUHSI

  Oriental Yeast Co.Ltd.

• Kumagai Hidehiko

  Res. Inst. For Bioresources And Biotechnology Ishikawa Prefectural Univ.

• 鈴木 秀之

  京大院・生命

• Matsushita Kazunobu

  Derartment Of Blological Chemistry Faculty Of Agriculture Yamaguchi University

• YAMAMOTO Kenji

  Department of Medical Ecology and Informatics, Research Institute, International Medical Center of J

• 高瀬 隆一

  京大院・農・食生科

• 橋本 渉

  京都大学大学院農学研究科

• 村田 幸作

  京都大学大学院農学研究科

• 中島 浩

  マルハ・中研

• Mikami Bunzo

  Laboratory Of Food Quality Design And Development Graduate School Of Agriculture Kyoto University

• 南海 浩一

  京大院・農

• OZAWA Sachiko

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• FUKUDA Yasuki

  Chukyo Community College

• KAWAI Shigeyuki

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• UTSUMI Shigeru

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• HASHIMOTO Wataru

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• MURATA Kousaku

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• Kumagai Hidehiko

  Division Of Integrated Life Sciences Graduate School Of Biostudies Kyoto University

• 岡本 雅子

  京大・食研

• 麻生 祐司

  京都大学大学院農学研究科

• 三島 由美子

  京大院・農

• 高瀬 隆一

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野

• 何 金山

  京大院・農

• KITO Makoto

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• YAMASAKI Masayuki

  Laboratory of Food Quality Design and Development, Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• MURATA KOUSAKU

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food and Biological Science, Gr

• 河井 重幸

  京大・食研

• 伊藤 貴文

  京大院・農・農

• 福田 泰樹

  中京短期大学

• 山本 憲二

  京大・農・食品工

• 熊谷 英彦

  京大・農・食品工

• 三上 文三

  京大・食研

• TAKAIWA Fumio

  National Institute of Agrobiological Resources

• 太田 泰弘

  マルキン忠勇・京都研

• 丸 勇史

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 丸 勇史

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 小倉 康平

  京大院・農・食品生物

• 山崎 正幸

  京大院・農・応用生命

• 佐藤 信行

  マルハ・中研

• TAKAIWA Fumio

  Nat. Inst. Agro. Bio. Resour.

• Takaiwa Fumio

  National Inst. Of Agrobiological Sci. Ibaraki Jpn

• 熊谷 英彦

  石川県立大学生物資源工学研究所

• 三上 文三

  京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻応用構造生物学分野

• Mikami Bunzo

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Miyake Osamu

  Laboratory Of Basic And Applied Molecular Biotechnology Division Of Food Science And Biotechnology G

• 橋本 渉

  京都大学農学研究科食品生物化学専攻

• 三上 文三

  京都大学農学研究科農学専攻

• 村田 幸作

  京都大学農学研究科食品生物化学専攻

• 橋本 渉

  京都大学食糧科学研究所

• Yoon Hye-jin

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Takaiwa Fumio

  National Institute Of Agrobiological Sciences

• Takaiwa Fumio

  National Institute Of Agrobioiogical Resources

• TACHI Hiromi

  Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultrue, Kyoto University

• Itoh Takafumi

  Div. of Appl. Life Sci., Grad. Sch. of Agriculture, Kyoto Univ.

• Ochiai Akihito

  Div. of Food Sci. and Biotech., Grad. Sch. of Agriculture, Kyoto Univ.

• MOMMA Keiko

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• MOMMA KEIKO

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food and Biological Science, Gr

• KAWAI SHIGEYUKI

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food and Biological Science, Gr

• 門間 敬子

  京大・食研

• 三島 由美子

  京大・食研

• 熊谷 英彦

  京大 大学院生命科学研究科

• Itoh Takafumi

  Div. Of Appl. Life Sci. Grad. Sch. Of Agriculture Kyoto Univ.

• Ochiai Akihito

  Div. Of Food Sci. And Biotech. Grad. Sch. Of Agriculture Kyoto Univ.

• MATSUTANI Keiko

  Chukyo Community College

• 門間 敬子

  京都大学食糧科学研究所

• 葉山 善幸

  京都大学大学院農学研究科

• 猪瀬 智子

  京大・食研

• Itoh Takuzi

  School Of Biosciences Hiroshima Prefectural University

• 今中 忠行

  京大院・工・合生化

• 太田 泰弘

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 塚田 陽二

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 山田 隆

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• 山田 隆

  広大院・先端・生命機能

• 山田 隆

  広島大院・先端・生命機能

• 橋爪 貴也

  広島大院・先端・生命機能

• 福田 泰樹

  中京短大

• 今中 忠行

  阪大・工・応生

• 山下 哲男

  大塚化学・食品研

• 西村 稔

  グンゼ・京都研

• 久野 智弘

  グンゼ・京都研

• 伊藤 貴文

  京大・食研

• 丸 勇史

  マルキン忠勇・京都研

• 太田 泰弘

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 丸山 如江

  京都大学大学院農学研究科

• 宮本 裕希子

  京大院・農

• 麻生 祐司

  京大院・農

• 大西 淳

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 塚田 陽二

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 大西 淳

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 佐々木 香ほり

  京大・食研

• Goto Keiichi

  Food Research Laboratories, Mitsui Norin Co., Ltd.

• 森 茂太郎

  京大院・農・食生科

• 小澤 祥子

  京都大学食糧科学研究所

• OHTA Yasuhiro

  Kyoto Research Laboratories, Marukin Shoyu Co. Ltd.

• Kumagai H

  Kyoto Univ. Kyoto Jpn

• Sakai Hiroaki

  Department Of Thoracic Surgery Kyoto University Hospital

• Murata Kousaku

  Grad. Sch. Agric. Kyoto Univ.

• 三宅 統

  京大院・農

• Nanjo F

  Mitsui Norin Co. Shizuoka Jpn

• Nanjo Fumio

  Central Research Laboratories Tokyo Food Techno Co. Ltd.

• Nanjo Fumio

  Food Research Institute Mitsui Norin Co. Ltd.

• Nanjo Fumio

  Food Research Laboratories Mitsui Norin Company

• Goto K

  Miyazaki Univ. Miyazaki Jpn

• Goto Keiichi

  Food Research Laboratories Mitsui Norin Co. Ltd.

• YOON HyeJin

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• KATSUBE Tomoyuki

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• KIM EUN-SOO

  (Present address)Byakka Co.,

• YAMAMOTO NAGI

  Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyoto University

• HASHIMOTO WATARU

  (Present address)Research Institute for Food Science, Kyoto University

• SAKABE Noriyoshi

  Institute of Applied Biochemistry and Center for Tsukuba Advanced Research Alliance, University of T

• SASAKI Kyoyu

  College of Medical Technology, Nagoya University

• SAKABE Kiwako

  Department of Chemistry, Faculty of Science, Nagoya University

• NOHARA Satoko

  Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyoto University

• 太田 泰広

  神戸大学自然科学研究科

• 太田 泰広

  広島大学工学部

• Nohara Satoko

  Department Of Food Science And Technology Faculty Of Agriculture Kyoto University

• Mikami Bunzo

  Div. of Appl. Life Sci., Grad. Sch. of Agriculture, Kyoto Univ.

• Hashimoto Wataru

  Div. of Food Sci. and Biotech., Grad. Sch. of Agriculture, Kyoto Univ.

• MARUYAMA Yukie

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• OCHIAI AKIHITO

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food Science and Biotechnology,

• ITOH TAKAFUMI

  Laboratory of Quality Design of Exploitation, Graduate School of Agriculture, Kyoto University

• MORI SHIGETAROU

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food and Biological Science, Gr

• MARUYAMA YUKIE

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Division of Food and Biological Science, Gr

• 弘中 啓一郎

  京大院・農

• Kumagai H

  Kyoto Univ.

• Sato Jun

  Dep. Of Neuroscience Ii Res. Inst. Of Environmental Medicine Nagoya Univ.

• MIKAMI BUNZO

  Departments of New Food Design

• 小林 英子

  京大・食研

• Kobayashi Eiko

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Ohta Y

  Marukin Bio Inc.

• Kawai Shigeyuki

  Laboratory of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• HARADA Karen

  Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ.

• HE Jinshan

  Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ.

• HASHIMOTO WATARU

  Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ.

• HAYAMA YOSHIYUKI

  Department of Basic and Applied Molecular Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Unive

• SATO JUN

  Quality Assurance, Coca-Cola (Japan) Company, Limited

• MIKI HIKARU

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• MIYAKE OSAMU

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• NANKAI HIROKAZU

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• OKAMOTO MASAKO

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• HISANO TOMOHIRO

  Gunze Co.Ltd., Kyoto Institute, Department of Biotechnology

• SHIRAI Nobuaki

  Industrial Research Center of Shiga Prefecture

• YAJIMA NORIO

  Asama Kasei Co. Ltd.

• 三木 照

  京大・食研

• Miki Hikaru

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Nankai Hirokazu

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• MARU Isafumi

  Kyoto Research Laboratories, Marukin Shoyu Co., Ltd.

• OHNISHI Jun

  Kyoto Research Laboratories, Marukin Shoyu Co., Ltd.

• TSUKADA Yoji

  Kyoto Research Laboratories, Marukin Shoyu Co., Ltd.

• 葉山 善幸

  京大院・農

• 田中 哲基

  京大・農・食工

• 橋本 渉

  マルハ・中研

• 猪瀬 智子

  マルハ・中研

• 中島 浩

  京大・食研

• 村田 幸作

  マルハ・中研

• Katsube Tomoyuki

  Research Institute For Food Science Kyoto University

• Sato J

  Department Of Neural Regulation Research Institute Of Environmental Medicine Nagoya University

• Sato Jun

  Department Of Neural Regulation Division Of Regulation Of Organ Function Research Institute Of Envir

• Sakai Hiroaki

  Department Of Anesthesiology Juntendo University Shizuoka Hospital

• OHKAWA Yasunobu

  National Institute of Agrobiological Resources

• ISHIGE Teruo

  National Institute of Agrobiological Resources

• 和田 有申

  京大院・農

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著作論文

• 441 組み替え体アルギン酸リアーゼの性質と化学修飾
• 2C15-2 不飽和グルクロニルヒドロラーゼの立体構造解析による反応機構の解明(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 812 ブタ腎臓由来N-アシル-D-グルコサミン2-エピメラーゼ(レニン結合タンパク質)の結晶構造
• 2-III-34 アルギン酸代謝に関わるNADPH依存α-ケト酸還元酵素の構造機能相関(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
• 2Gp09 アルギン酸単糖(α-ケト酸)を無毒化するレダクターゼの分子同定(酵素学,酵素工学,タンパク質工学,一般講演)
• 2B17-2 植物細胞壁分解酵素ラムノガラクツロナンリアーゼの分子変換 : エキソ型からエンド型へ(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2C14-5 Agrobacterium tumefaciens C58株由来アルギン酸リアーゼAtu3025の結晶化(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2Da14 アルギン酸リアーゼvAL-1(S)は反応PHにより異なる作用様式(エンド/エキソ型)を示す(酵素学・酵素工学,一般講演)
• 細菌器官の分子移植と環境浄化
• テクノ・トレンド 「スーパー細菌」の創成とバイオレメディエーションへの応用
• 3A11-3 細菌「超チャネル」の分子移植による環境浄化型「スーパー細菌」の創成(遺伝子工学・核酸工学,その他,一般講演)
• 2C15-1 PL-7アルギン酸リアーゼ構造機能相関の研究(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 717 ブタ腎臓由来アシルグルコサミン2-エピメラーゼの性質とX線結晶構造解析
• アルギン酸代謝酵素の構造と機能
• 1pC14-1 『超チャネル』形成細菌 : 鞭毛タンパク質フラジェリンの局在性と新しい機能(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 細菌における巨大分子利用の高次バイオシステム
• 微生物の「超チャネル」 : 細胞の高分子利用戦略
• 535 多糖リアーゼの構造・機能相関 : Bacillus sp. GL1由来キサンタンリアーゼの活性クレフト構造(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 536 高分子アルギン酸特異的ABCトランスポーター : 基質結合タンパク質のX線結晶構造解析と機能相関(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 細菌『超チャネル』の構造と高分子輸送機能
• 1pC14-4 『超チャネル』形成細菌におけるアルギン酸リアーゼの多様性と新規多糖リアーゼファミリーPL-15(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• Safety Assessment of Rice Genetically Modified with Soybean Glycinin by Feeding Studies on Rats
• Quality and Safety Evaluation of Genetically Engineered Rice with Soybean Glycinin : Analyses of the Grain Composition and Digestibility of Glycinin in Transgenic Rice
• Analysis of Low Temperature Inducible Mechanism of γ-Glutamyltranspeptidase of Escherichia coli K-12
• Mapping, Cloning, and DNA Sequencing of pepB Which Encodes Peptidase B of Escherichia coli K-12
• A Preliminary Description of the Crystal Structure of γ-Glutamyltranspeptidase from E. coli K-12
• Subunit Association of γ-Glutamyltranspeptidase of Escherichia coli K-12^1
• Effect of Site-Directed Mutations on Processing and Activity of γ-Glutamyltranspeptidase of Escherichia coli K-12
• 1P080 Bacterial Unsaturated Glycoside Hydrolases as Virulent Factors : Novel Catalytic Reaction Mechanism(2. Protein function (I),Poster Session,Abstract,Meeting Program of EABS & BSJ 2006)
• 技術解説 スーパー細菌の創世とバイオレメディエーションへの利用
• Structure and Function of Bacterial Super-Biosystem Responsible for Import and Depolymerization of Macromolecules
• Molecular Identification of Sphingomonas sp. A1 Alginate Lyase (A1-IV') as a Member of Novel Polysaccharide Lyase Family 15 and Implications in Alginate Lyase Evolution(Enzymology, Protein Engineering, and Enzyme Technology)
• Super-channel in Bacteria : Structural and Functional Aspects of a Novel Biosystem for the Import and Depolymerization of Macromolecules
• Crystallographic Studies of Mycobacterium tuberculosis Polyphosphate/ATP-NAD Kinase Complexed with NAD(ENZYMOLOGY, PROTEIN ENGINEERING, AND ENZYME TECHNOLOGY)
• 1pC14-2 『超チャネル』形成細菌 : 細胞表層に発現するアルギン酸顆粒結合タンパク質の機能解析(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 1pC14-3 『超チャネル』形成細菌 : ペプチドグリカン分解酵素の機能解析(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 高分子取り込みに関与する細菌の新規なABCトランスポーター
• 1078 新規な高分子取り込み機構 : Sphingomonas sp. A1の高分子アルギン酸取り込みに関わるABCトランスポーター
• 403 多糖リアーゼ : 1個の遺伝子は3種の異なる酵素をコードし得るか?
• 1pD15-2 Degradation of rice bran hemicellulose by Paenibacillus sp. strain HC1 enzymes
• Extremely Simple, Rapid, and Highly Efficient Transformation Method for the Yeast Saccharomyces cerevisiae Using Glutathione and Early Log Phase Cells
• Super-channel in Bacteria : Function and Structure of a Macromolecule Import System Mediated by a Pit-dependent ABC Transporter
• Identification of an Antifungal Substance Derived from the Oil-Based Extract of Licorice
• Enzymatic and Genetic Bases on Assimilation, Depolymerization, and Transport of Heteropolysaccharides in Bacteria
• Sphingomonas sp.A1 Lyase Active on both Poly-β-D-Mannuronate and Heteropolymeric Regions in Alginate
• Safety Assessment of Genetically Engineered Food : Detection and Monitoring of Glyphosate-Tolerant Soybeans
• Growth Repression of Yeast and Fungus by Bacterial DNAs : A Possible Physiological Function of DNA Other than as a Carriage of Genetic Information
• Crystallization and Preliminary X-Ray Diffraction Studies of N-Acyl-D-glucosamine 2-Epimerase from Porcine Kidney
• 遺伝子組み替え食品の品質と安全性
• グルタチオンと対数期初期細胞を用いる酵母Saccharomyces cerevisiaeの簡便,迅速,高効率形質転換法
• 434 酵母の新規形質転換法と形質転換現象の解析(遺伝子工学,一般講演)
• 1077 Bacillus sp. GL1が生産するゲランの完全分解に関わる全酵素・遺伝子群の解析
• 401 多糖リアーゼ : 細菌ヘテロ多糖(ゲラン)を分解する酵素(ゲランリアーゼ)とその遺伝子
• 604 微生物の多糖リアーゼ : ゲランの分解微生物とその分解酵素
• 多糖ゲランの分解に関わる酵素の作用機作 : 酵素
• 425 多糖ゲランの分解に関わる微生物と酵素の特性
• 多糖の潜在的機能の解析 : Gellan分解微生物と分解酵素の性質 : 微生物
• Safety Assessment of Transgenic Potatoes with Soybean Glycinin by Feeding Studies in Rats
• 2E10-3 Sphingomonas sp. A1 のプロテオーム解析 : 高分子物質取り込みに関わる外膜タンパク質の特定
• 遺伝子組換え食品の安全性
• ヘテロ多糖を食べる細菌
• Superchannel of Bacteria : Biological Significance and New Horizons
• 2-II-17 ポリリン酸はATPに代わり得るか? : Micrococcus flavusの新規NADキナーゼについて
• 402 多糖リアーゼ : 2種の多糖リアーゼを生産するBacillus sp. GL1株とキサンタンリアーゼ
• 4Ip04 NAD(H)駆動型エタノール生産性Sphingomonas属細菌A1株の構築(バイオマス,資源,エネルギー工学,一般講演)
• 4Da04 「超チャネル」形成細菌Sphingomonas sp. A1のアルギン酸依存的遺伝子発現機構(遺伝子工学/発酵生理学,発酵工学,一般講演)
• 2P-004 Sphingomonas属細菌A1株の側毛フラジェリンによる極単べん毛の形成(分類,系統,遺伝学,一般講演)

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