2Gp09 アルギン酸単糖(α-ケト酸)を無毒化するレダクターゼの分子同定(酵素学,酵素工学,タンパク質工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2008-07-11
著者
-
村田 幸作
京都大学食糧科学研究所
-
村田 幸作
京大院・農
-
橋本 渉
京大院・農・食生科
-
落合 秋人
京大院・農・食生科
-
高瀬 隆一
京大院・農・食生科
-
落合 秋人
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野
-
高瀬 隆一
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野
-
橋本 渉
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻生物機能変換学分野
-
橋本 渉
京大院・農
-
高瀬 隆一
京大院・農
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