遺伝子組み換え酵母の品質と安全性評価

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概要

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• 飯島記念食品科学振興財団の論文

著者

• 福田 泰樹

  中京短期大学

• 村田 幸作

  京大院・農

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• 1078 新規な高分子取り込み機構 : Sphingomonas sp. A1の高分子アルギン酸取り込みに関わるABCトランスポーター
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• 417 新しい酵母の形質転換法 : アルカリ金属の利用
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• 多糖ゲランの分解に関わる酵素の作用機作 : 酵素
• 425 多糖ゲランの分解に関わる微生物と酵素の特性
• 多糖の潜在的機能の解析 : Gellan分解微生物と分解酵素の性質 : 微生物
• 602 細菌由来新規ポリリン酸/ATP-NADキナーゼを用いたNADP生産の工業化
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• 1-IV-1 ヒト由来ミトコンドリア局在性NADキナーゼ(C5orf33)の生理機能(一般演題要旨,第65回大会講演要旨)
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