梅漬けから分離した産膜酵母に対するユッカ抽出物の抗菌性
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概要
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- 1998-01-30
著者
-
横塚 弘毅
山梨大学工学部
-
乙黒 親男
山梨県工業技術センター
-
田村 幸吉
丸善製薬
-
田村 幸吉
丸善製薬(株)
-
後藤 昭二
山梨大学工学部発酵化学研究施設
-
後藤 昭二
山梨大学工学部付属発酵化学研究施設
-
乙黒 親男
山梨県工業センター
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