生ゴミの捨て方・活かし方 : 現状と課題
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概要
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- 日本調理科学会の論文
- 1999-11-20
著者
-
原 知子
神戸山手短期大学
-
藤井 昭子
神戸女子大学
-
原 知子
神戸山手女短大
-
和辻 敏子
甲子園短期大学
-
南出 隆久
京都府立大学
-
松木 祐子
国立ガンセンター中央病院
-
藤井 昭子
神戸女大
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南出 隆久
京都府大
-
和辻 敏子
甲子園短大
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