HPLCによる畜産食品中のベンズイミダゾール系寄生虫駆除剤の分析
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概要
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PDA-HPLCによる畜産食品中のベンズイミダゾール系寄生虫駆除剤12種類の分析法を開発した．食肉類，生乳および鶏卵の各試料にアセトニトリルおよび n-ヘキサンを加えて均質化した後，アセトニトリル相を分取して濃縮し，C18カートリッジで精製した．移動相には，アセトニトリル-0.05 mol/L酢酸アンモニウム混液を，検出には295 nmおよび313 nmの2波長を用いた．本法による12薬剤の添加回収率は 72.6〜97.2%, 変動係数は 0.3〜8.5%, 検出限界は0.01〜0.05 μg/gであった．
- 公益社団法人 日本食品衛生学会の論文
著者
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伊藤 裕子
愛知県衛生研究所
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岡 尚男
愛知県衛生研究所
-
藤沼 賢司
東京都健康安全研究センター
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中澤 裕之
星薬科大学
-
神保 勝彦
東京都健康安全研究セ
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坂本 美穂
東京都健康安全研究センター
-
竹葉 和江
東京都健康安全研究センター
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