3G09-2 清酒酵母のビオチン生合成遺伝子の解析(醸造学・醸造工学,その他,一般講演)
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概要
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- 2007-08-02
著者
-
下飯 仁
醸造研
-
三上 重明
酒総研
-
下飯 仁
酒総研
-
赤尾 健
酒総研
-
赤尾 健
(独)酒類総合研究所微生物研究室
-
三上 重明
独立行政法人 酒類総合研究所
-
安光 秀紀
広大院先端研
-
呉 洪
酒総研
-
北垣 浩志
酒総研
-
北垣 浩志
独立行政法人酒類総合研究所
-
下飯 仁
(独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門:広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻
-
呉 洪
酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門:(現)新奥科技
-
下飯 仁
広島大 大学院
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