513 麹菌(Aspergillus oryzae)のマルトース資化に関わる転写因子遺伝子(malR)のニングクロー
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2001-08-24
著者
-
五味 勝也
東北大学未来科学技術共同研究センター 微生物ゲノム
-
五味 勝也
醸造研究所
-
秋田 修
酒総研
-
五味 勝也
東北大院農・応生科
-
巣山 治彦
東北大院農
-
滝沢 真宏
東北大院農
-
赤尾 健
酒総研
-
赤尾 健
酒類総研
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