2G15-1 米麹造りのポストゲノム解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2007-08-02
著者
-
山田 修
酒総研
-
三上 重明
酒総研
-
冨村 健太
酒総研
-
岩下 和裕
酒総研
-
大北 由佳
酒総研
-
河野 美乃里
酒総研
-
西浦 未華
広島大院・先端・生命機能
-
坂本 和俊
酒総研
-
三上 重明
独立行政法人 酒類総合研究所
-
岩下 和裕
広島大院・先端・生命機能:酒総研
-
岩下 和裕
独立行政法人酒類総合研究所
-
岩下 和裕
酒類総合研究所
-
坂本 和俊
酒類総合研究所
-
山田 修
独立行政法人 酒類総合研究所
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