岩下 和裕 | 独立行政法人酒類総合研究所

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概要

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• 独立行政法人酒類総合研究所の論文著者

関連著者

• 岩下 和裕

  独立行政法人酒類総合研究所

• 岩下 和裕

  酒類総合研究所

• 岩下 和裕

  酒総研

• 岩下 和裕

  広島大院・先端・生命機能:酒総研

• 岩下 和裕

  酒類総合研

• 岩下 和裕

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 山田 修

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 山田 修

  酒総研

• 坂本 和俊

  酒総研

• 坂本 和俊

  酒類総合研究所

• 三上 重明

  酒総研

• 三上 重明

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 濱田 涼子

  酒総研

• 河本 正次

  広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻

• 河本 正次

  広島大院・先端・生命機能

• 小埜 和久

  広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻

• 小埜 和久

  広島大院・先端・生命機能

• 岡野 宏昭

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• 小埜 和久

  阪大院・情報・バイオ情報

• 小埜 和久

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• 秋 庸裕

  Dep. Of Molecular Biotechnology Graduate School Of Advanced Sciences Of Matter Hiroshima Univ.

• Aki Tsunehiro

  広島大学 先端物質科学研究科

• 秋 庸裕

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• 秋 庸裕

  広島大学 大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻

• 中川 拓郎

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• 山下 伸雄

  白鶴酒造研究開発

• Aki Tsunehiro

  Department Of Molecular Biotechnology Graduate School Of Advanced Sciences Of Matter Hiroshima Unive

• 河本 正次

  広島大学大学院先瑞物質科学研究科独立行政法人科学技術振興機構,CREST

• 家藤 治幸

  独立行政法人酒類総合研究所

• 佐野 元昭

  産総研・セルエンジニア

• 織田 健

  金沢工大・ゲノム

• 野村 孝典

  広島大院・先端・生命機能

• 小田 健太

  広島大院・先端・生命機能

• 岩下 和裕

  広島大院・先端・生命機能

• 清田 拓郎

  酒総研

• 冨村 健太

  酒総研

• 大北 由佳

  酒総研

• 河野 美乃里

  酒総研

• 西浦 未華

  広島大院・先端・生命機能

• 池田 涼子

  酒総研

• 下飯 仁

  酒総研

• 下飯 仁

  酒類総合研究所

• 後藤 奈美

  酒総研

• 家藤 治幸

  酒総研

• 奥田 将生

  国税庁醸造研究所

• 峰時 俊貴

  大関

• 赤尾 健

  酒総研

• 磯谷 敦子

  独立行政法人酒類総合研究所

• 家藤 治幸

  広島大学大学院生物圏科学研究科

• 水野 昭博

  酒総研

• 秋 庸裕

  広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻

• 秋 庸裕

  広島大院・先端・生命機能

• 藤田 晃子

  独立行政法人酒類総合研究所品質・安全性研究部門

• 小埜 和久

  広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学

• 岩田 博

  独立行政法人酒類総合研究所

• 須藤 茂俊

  独立行政法人酒類総合研究所品質・安全性研究部門

• 赤尾 健

  (独)酒類総合研究所微生物研究室

• 藤田 晃子

  酒総研

• 古林 万木夫

  ヒガシマル醤油株式会社

• 真岸 範浩

  ヒガシマル醤油株式会社

• 橋本 忠明

  ヒガシマル醤油株式会社

• 奥田 将生

  酒総研

• 下飯 仁

  独立行政法人酒類総合研究所

• 神田 涼子

  独立行政法人酒類総合研究所

• 峰時 俊貴

  大関総研

• 福島 武彦

  筑波大学大学院生命環境科学研究科

• 西村 顕

  白鶴酒造研究開発

• 下飯 仁

  (独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門

• 山下 伸雄

  白鶴酒造・研究開発部

• 峰時 俊貴

  大関株式会社

• 北垣 浩志

  酒総研

• 西村 顕

  白鶴酒造・研究開発

• 磯谷 敦子

  (独)酒類総合研究所

• 西村 顕

  白鶴酒造株式会社

• 橋本 忠明

  ヒガシマル醤油株式会社研究所

• 古林 万木夫

  ヒガシマル醤油(株)研究所

• 西村 顕

  白鶴酒造(株)研究開発室

• 山下 伸雄

  白鶴・研究開発

• 尾崎 則篤

  広島大学大学院工学研究科

• 尾崎 則篤

  広島大院・工

• 下飯 仁

  (独)酒類総合研究所

• 織田 健

  金沢工業大学・ゲノム研

• 後藤 正利

  九大院・農・生命機能

• 露無 顕

  広島大学大学院

• 織田 健

  金沢工業大学ゲノム生物工学研究所

• 高橋 圭

  酒総研

• 徳岡 昌文

  酒総研

• 佐野 元昭

  金沢工大・ゲノム研

• 坂本 和俊

  酒類総合研

• 北垣 浩志

  独立行政法人酒類総合研究所

• 家藤 治幸

  酒類総研

• 遠藤 路子

  独立行政法人酒類総合研究所

• 渓 佐知子

  広島大院・先端・生命機能

• 大箸 伸一

  金沢工大・ゲノム研

• 福島 武彦

  筑波大学 大学院生命環境科学研究科

• 中川 拓郎

  広島大院・先端・生命機能

• 岡野 宏昭

  広島大院・先端・生命機能

• 金子 奈都子

  白鶴酒造・研究開発

• 中田 春香

  白鶴酒造・研究開発

• 松永 將義

  白鶴酒造・研究開発

• 尾崎 則篤

  広大・工

• 河本 正次

  広島大学大学院先端物質科学研究科

• Tategaki Airo

  Department Of Molecular Biotechnology Graduate School Of Advanced Sciences Of Matter Hiroshima Unive

• 岩田 博

  独立行政法人酒類総合研究所品質・安全性研究部門

• 山下 伸雄

  白鶴酒造・研究開発

• 下飯 仁

  酒類総合研

• 露無 顕

  広島大学大学院工学研究科

• 後藤 正利

  九州大学農学部農芸化学科

• 後藤 正利

  九州大学大学院農学研究院

• 橋本 忠明

  ヒガシマル醤油 研

• 須藤 茂俊

  独立行政法人酒類総合研究所

• 藤田 晃子

  (独) 酒類総合研究所

• 磯谷 敦子

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 遠藤 路子

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 尾崎 則篤

  広島大 工

• 岩田 博

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 下飯 仁

  広島大 大学院

• 須藤 茂俊

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 神田 涼子

  独立行政法人 酒類総合研究所

• 藤田 晃子

  独立行政法人酒類総合研究所

• 小埜 和久

  広島大学大学院先瑞物質科学研究科独立行政法人科学技術振興機構,CREST

• 尾崎 則篤

  広島大学大学院

• 秋 庸裕

  広島大学大学院先瑞物質科学研究科独立行政法人科学技術振興機構,CREST

• 後藤 正利

  九大院・農

• 古林 万木夫

  ヒガシマル醤油

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著作論文

• 1Gp21 ギガシーケンスによる実用麹菌株のゲノム解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 2G15-2 麹菌(Aspergillus oryzae)のアフラトキシン非生産性に関する研究(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 2G15-1 米麹造りのポストゲノム解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 3Ea16 麹菌Aspergillus oryzaeの醤油麹における遺伝子発現解析(醸造学,醸造工学,一般講演)
• 3P-1151 LC/MSによる清酒中ジペプチドの一斉分析(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 3P-1144 清酒醸造ACP活性に寄与する麹菌の酸性カルボキシペプチダーゼ遺伝子(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 1S-Ep01 麹菌のポストゲノム研究の展開 : 糸状菌に特異な機能未知遺伝子を探る(伝統的醗酵微生物の新しい利用展開,シンポジウム,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 2G17-4 清酒酵母きょうかい7号ゲノムの構造上の特徴(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 2E15-2 麹菌Aspergillus oryzaeの固体培養で発現する分泌関連遺伝子Aosro7の研究(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
• 糸状菌を用いた焼酎蒸留廃液のろ過性向上技術に関する研究
• MS6-8 麹菌を用いたスギ花粉アレルゲンの発現生産(アレルゲン/抗原,第58回日本アレルギー学会秋季学術大会)
• 3E09-1 麹菌を用いたスギ花粉アレルゲンの発現生産(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
• 1Gp22 推定酸性カルボキシペプチダーゼ(ACP)遺伝子破壊株の醸造特性(醸造学・醸造工学,一般講演)
• ゲノム情報を利用して醸造微生物の特性を探る(第59回大会シンポジウム報告)
• 2S3AM1 ゲノム麹学への挑戦 : ゲノム情報を利用した麹菌株のジェノタイピングと麹造リヘの展開(ゲノム情報を利用して醸造微生物の特性を探る,シンポジウム)
• 3E-PM4 火落菌(Lactobacillus fructivorans H1株)のゲノム解析とその特徴(ゲノム解析結果から醸造微生物を理解する,シンポジウム)
• 1pF13-3,4 固体培養における麹菌の酵素生産と菌体外可溶性多糖に関する研究(江田賞受賞講演,醸造学・醸造工学)
• 第1回 日本醸造学会若手シンポジウムの報告
• 〓菌ゲノムバイオロジーが開く醸造研究の新世界
• 固体培養における麹菌の酵素生産と菌体外可溶性多糖に関する研究
• 鬼に金棒, 酵素に多糖 : 麹造りの分子生物学がもたらすもの(バイオミディア2001)
• 麹菌が生産するタンパク質のプロファイル解析と分泌様式の多様性 : プロテオミクスで麹菌を照らす
• 白麹菌のβ-グルコシダーゼと菌体外可溶性多糖
• ポストゲノム研究から見た麹菌株の温故知新
• 麹菌のポストゲノム研究の展開 : 糸状菌に特異な機能未知遺伝子を探る(伝統的発酵微生物の新しい利用展開)
• カビ臭の生成に関与する麹菌のメチル基転移酵素遺伝子の探索

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