下飯 仁 | 酒類総合研究所
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
下飯 仁
酒類総合研究所
-
下飯 仁
独立行政法人酒類総合研究所
-
下飯 仁
(独)酒類総合研究所
-
下飯 仁
酒類総合研
-
下飯 仁
(独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
-
北垣 浩志
独立行政法人酒類総合研究所
-
伊藤 清
酒類総合研究所
-
加藤 拓
独立行政法人酒類総合研究所
-
坂口 正明
サントリー酒類(株)
-
秦 洋二
月桂冠(株)
-
坂口 正明
サントリー(株)研究センター洋酒研究所
-
中村 洋二郎
広島大学先端物質科学研究科
-
加藤 拓
広島大学先端物質科学研究科
-
中村 洋二郎
広大院先端研
-
荒木 義雄
酒総研
-
秦 洋二
月桂冠株式会社
-
下飯 仁
醸造研
-
岩下 和裕
酒総研
-
小川 順
京大院農・応生科
-
佐原 弘師
月桂冠総研
-
下飯 仁
酒総研
-
佐原 弘師
月桂冠総合研究所
-
浪瀬 政宏
月桂冠総合研究所
-
水津 哲義
月桂冠総合研究所
-
川戸 章嗣
月桂冠総合研究所
-
杉並 孝二
月桂冠総合研究所
-
安部 康久
月桂冠総合研究所
-
浪瀬 政宏
月桂冠・総研
-
水津 哲義
月桂冠・総研
-
川戸 章嗣
月桂冠総研
-
伊藤 清
宝酒造株式会社
-
村島 健司
広島大学先端物質科学研究科
-
赤尾 健
酒総研
-
秦 洋二
月桂冠(株)総合研究所
-
高木 博史
奈良先端科学技術大学院大
-
赤尾 健
酒類総合研究所
-
赤尾 健
(独)酒類総合研究所微生物研究室
-
高木 博史
奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科
-
北垣 浩志
酒総研
-
藤田 信之
独立行政法人製品評価技術基盤機構バイオテクノロジー本部
-
岩下 和裕
広島大院・先端・生命機能:酒総研
-
岩下 和裕
独立行政法人酒類総合研究所
-
島 純
京大・微生物科学
-
安部 康久
月桂冠株式会社・総合研究所
-
杉並 孝二
大倉酒造
-
杉並 孝二
月桂冠 総研
-
下飯 仁
酒類総合研究所 技術開発研究室
-
岩下 和裕
酒類総合研究所
-
杉並 孝二
月桂冠・総研
-
安部 康久
月桂冠 総研
-
村島 健司
奈良工業高等専門学校
-
川戸 章嗣
月桂冠株式会社・総合研究所
-
船戸 耕一
広大院・生物圏
-
秦 洋二
月桂冠株式会社・総合研究所
-
下飯 仁
(独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門:広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻
-
呉 洪
酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門:(現)新奥科技
-
荒木 義雄
酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
-
北垣 浩志
酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
-
浪瀬 政宏
月桂冠株式会社
-
岩下 和裕
酒類総合研
-
荒木 義雄
酒類総合研究所 醸造技術基盤研究部門
-
下飯 仁
広島大 大学院
-
赤尾 健
酒類総合研
-
渡辺 大輔
酒類総合研究所
-
田中 晃一
京大・微生物科学
-
稲葉 拓哉
京大院農・応用生命
著作論文
- 952 清酒醸造における酵母遺伝子発現の経時的変化の解析(第二報)
- 白麹菌の細胞表層に存在するGPIアンカータンパク質
- 焼酎白麹菌非耐酸性α-アミラーゼの特異的な発現
- 麹菌細胞壁への酵素のトラップ
- 1D16-3 白麹菌の GPI アンカー型細胞壁タンパク質
- 清酒酵母の一倍体の取得と実験室酵母との交配による醸造特性の遺伝解析
- 清酒酵母ゲノム解析の現状と今後の応用
- 酒類の香気成分研究の新展開 : お酒の香りの基礎から最新研究まで(第62回大会シンポジウム報告)
- 酒類醸造における酵母ミトコンドリアの解析とその育種への応用
- 酒類醸造における酵母ミトコンドリアの役割 : エタノールで誘起される酵母細胞死の謎を解くか?
- 3G10-1 酵母におけるミトコンドリアを介したエタノール誘導アポトーシス(醸造学・醸造工学,その他,一般講演)
- Sed1pは,定常期のSaccharomyces cerevisiaeにおける主要な細胞壁タンパク質であり,溶解酵素に対する耐性に関与している
- ゲノムから見た清酒酵母の特徴
- 937 清酒酵母の醸造特性に関する遺伝子の解析
- 3S16 清酒酵母遺伝子のDNAマイクロアレイによる解析
- ゲノム情報を利用して醸造微生物の特性を探る(第59回大会シンポジウム報告)
- 清酒醸造微生物学 (特集 清酒 その文化・科学・産業)
- 最新の清酒酵母研究--遺伝子からみた清酒酵母の特徴 (特集: 日本酒の復活、焼酎の復権)
- 遺伝子からみた清酒酵母の特徴
- 清酒酵母ゲノムの特徴(特集「実用酵母研究の現状と未来 : ゲノム解析による育種の可能性」)
- 清酒酵母の醸造特性に関する遺伝子の解析
- エタノールストレスはSaccharomyces cerevisiaeにおいてカルシウムイオンを介してカルシニューリン/Crz1経路を活性化する(生物工学論文賞)
- 清酒酵母の高泡形成遺伝子について
- 清酒酵母の高泡形成に関与する遺伝子AWA1
- 酒類の食味成分研究の新展開(第63回大会シンポジウム・ワークショップ報告)
- 特集によせて(酒類の香気成分研究の新展開-お酒の香りの基礎から最新研究まで-)
- 2P-100 産業用バイオエタノール酵母におけるHAA1遺伝子過剰発現株の構築(発酵生理学,発酵工学,一般講演)