イネ登熟期気温と酒造用原料米のデンプン特性の年次・産地間変動
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概要
著者
-
後藤 奈美
独立行政法人酒類総合研究所
-
三上 重明
独立行政法人 酒類総合研究所
-
奥田 将生
独立行政法人酒類総合研究所
-
橋爪 克己
独立行政法人酒類総合研究所
-
上用 みどり
独立行政法人酒類総合研究所
-
沼田 美子代
独立行政法人酒類総合研究所
-
三上 重明
独立行政法人酒類総合研究所
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