934 焼酎麹菌A.kawachiiの生産するα-L-アラビノフラノシダーゼの精製と性質
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2001-08-24
著者
-
小関 卓也
山形大院・農・生物資
-
木崎 康造
(独)酒類総合研究所
-
奥田 将生
(独)酒類総合研究所
-
奥田 将生
独立行政法人酒類総合研究所
-
荒巻 功
独立行政法人酒類総合研究所
-
小関 卓也
独立行政法人酒類総合研究所
-
小関 卓也
山形大・農・生物資
-
小関 卓也
山形大学・農学部
-
荒巻 功
酒類総合研究所
-
木崎 康造
酒類総合研
-
木崎 康造
独法・酒総研
-
小関 卓也
独法・酒総研
-
奥田 将生
独法・酒総研
-
須藤 茂俊
独法・酒総研
-
荒巻 功
独法・酒総研
-
奥田 将生
独立行政法人 酒類総合研究所
-
須藤 茂俊
東京国税局鑑定官室
-
木崎 康造
醸造研
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