566 Aspergillus awamoriフェルラ酸エステラーゼのセルロース吸着性

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1997-09-05

著者

• 小関 卓也

  山形大院・農・生物資

• 小関 卓也

  醸造研

• 小関 卓也

  山形大学・農学部

• 小関 卓也

  関信局・鑑定

• 岩野 君夫

  国税庁・醸造研

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