三上 重明 | 独立行政法人酒類総合研究所
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
三上 重明
独立行政法人 酒類総合研究所
-
三上 重明
独立行政法人酒類総合研究所
-
奥田 将生
独立行政法人酒類総合研究所
-
奥田 将生
(独)酒類総合研究所
-
橋爪 克己
独立行政法人酒類総合研究所
-
上用 みどり
独立行政法人酒類総合研究所
-
奥田 将生
独立行政法人 酒類総合研究所
-
後藤 奈美
独立行政法人酒類総合研究所
-
福田 央
独立行政法人 酒類総合研究所
-
沼田 美子代
独立行政法人酒類総合研究所
-
周 延
独立行政法人 酒類総合研究所
-
沼田 美千代
独立行政法人酒類総合研究所
-
三上 重明
酒総研
-
奥田 将生
酒総研
-
橋爪 克己
酒総研
-
三上 重明
醸造技術基盤研究部門
-
三上 重明
酒類総合研
-
木曽 邦明
独立行政法人酒類総合研究所
-
野村 佳司
独立行政法人酒類総合研究所
-
後藤 奈美
酒総研
-
磯谷 敦子
独立行政法人酒類総合研究所
-
内藤 貴文
福美人酒造株式会社
-
沼田 美千代
酒総研
-
上用 みどり
酒総研
-
荒巻 功
独立行政法人酒類総合研究所
-
昭田 美子代
独立行政法人酒類総合研究所
-
前田 由貴子
広大院・生物圏
-
後藤 奈美
広大院・生物圏
-
中津 茂生
広島県立西条農業高等学校
-
前田 由貴子
広大院・生物圏:酒総研
-
沼田 美子代
(独)酒類総合研究所
-
小野 晃
小野酒造株式会社
-
高橋 利郎
独立行政法人酒類総合研究所
-
木曽 邦明
独立行政法人 酒類総合研究所
-
荒巻 功
酒類総合研究所
-
磯谷 敦子
(独)酒類総合研究所
-
磯谷 敦子
独立行政法人 酒類総合研究所
著作論文
- イネ登熟期気温と酒造用原料米のデンプン特性の年次・産地間変動
- FLO5及びYHR213W由来のプライマーを用いたPCR法による清酒酵母, 焼酎酵母及びブドウ酒酵母の識別
- 気象データと原料米の酒造適性との関係
- 1Gp12 気象データからの原料米酒造適性の予測(醸造学・醸造工学,一般講演)
- デンプンの性質が清酒醸造で蒸米の消化性に及ぼす影響と物理的特性の分析による迅速な消化性の推定方法
- 清酒の硫黄化合物含量と貯蔵によるポリスルフィド生成の関係
- 3Ea14 清酒もろみにおける原料米タンパク質分解産物の解析(醸造学,醸造工学,一般講演)
- 平成10酒造年度全国新酒鑑評会出品酒の分析について
- ミニサテライト配列に基づくプライマーを用いたPCR法による清酒酵母の識別の検討
- 細胞壁タンパク質遺伝子由来のプライマーを用いたPCRの市販醸造酵母の判別への利用
- バイオテクノロジーに関する教材への応用可能性について大腸菌発現系によるポリガラクツロナーゼタンパク質の生産
- 冷蔵保管中の清酒の蛍光灯着色
- イネ登熟期気温と酒造用原料米のデンプン特性の年次・産地間変動
- 長鎖末端反復配列を利用したPCR法による清酒酵母の識別