565 色素脱色酵母に関する研究 (第8報) : azoreductaseの精製及び諸性質
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1991-10-10
著者
-
小泉 武夫
東京農大・醸造
-
角田 潔和
東京農大・醸造
-
吉澤 淑
東京農大・醸造
-
佐藤 英一
東京農大・応生
-
野白 喜久雄
Department Of Fermentation Tokyo University Of Agriculture
-
佐藤 英一
東京農大 醸造
-
青木 深
Department of Fermentation, Tokyo University of Agriculture
-
野白 喜久雄
日本醸造協会
-
青木 深
東京農大・醸造
-
吉沢 淑
Department Of Fermentation Tokyo University Of Agriculture
-
青木 深
Department Of Fermentation Tokyo University Of Agriculture
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