GC/MS による異臭牛肉中のスカトールの分析
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概要
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- 日本食品衛生学会の論文
- 1998-08-05
著者
-
中澤 裕之
星薬科大学薬品分析化学教室
-
河村 太郎
横浜市衛生研究所
-
中澤 裕之
横浜市衛生研究所
-
中澤 裕之
星薬科大学
-
桐ケ谷 忠司
横浜市衛生研究所
-
田中 康夫
横浜市衛生研究所
-
細井 志郎
横浜市衛生研究所
-
桐ヶ谷 忠司
横浜市衛生研究所
-
笹尾 忠由
横浜市衛生研究所
-
水野 惇雄
横浜市衛生研究所
-
河村 太郎
鎌倉女子大学
-
河村 太郎
横浜市衛研
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