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日本食品衛生学会 | 論文
- わが国における自然毒による食中毒事例の傾向（平成元年～22年）
- Multiresidue Analysis of Pesticides in Vegetables and Fruits by Supercritical Fluid Extraction and Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
- キャピラリ-GC-ECDによる有機塩素系農薬及びピレスロイド系農薬の一斉分析法--固相抽出法による農産物のクリ-ンアップ
- ステロールの薄層クロマトグラフィー バター脂肪中の異種植物油脂の検出への応用
- フィトステロール酢酸塩試験法によるマーガリンの資材物質の鑑別法について
- 清酒ほか諸種の酒類の薬理作用に関する実験的研究
- 酒類の防腐剤に関する研究 p-Hydroxybenzoic Acid Esterの水溶性誘導体,主としてp-Heptoxycarbonyl Phenyl Phosphateの清酒に対する防腐作用について
- 合成樹脂製食品用容器包装の規制に関する諸問題
- ポリアクリロニトル(PAN)容器からのアクリロニトリル(AN)の長期溶出試験
- ポリアクリロニトル容器からのアクリロニトリルの食品擬似溶媒への溶出
- 輸入及び国産ナチュラルチ-ズのAflatoxin M1汚染調査
- 魚類鮮度研究の現状とその応用
- 塩蔵品乾燥品などに生ずる白斑結晶などの異物について
- 魚肉の腐敗に及ぼす水の影響
- 飲食物用ゴム製品から溶出するフタル酸エステル
- Studies on pesticide residues in food,1.
- アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウムによる食器および野菜の洗浄に関する研究
- 胞子形成菌のエコロジ---自然環境・食品・腸管におけるclostridia
- 脱脂粉乳の糸状菌汚染について
- 昭和37年食中毒の概況