反芻胃内硝酸塩還元に起因するNDFおよびADF消化性の低下に対するタングステンの改善効果
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概要
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1. 硝酸塩の反芻胃内還元に対するタングステンの阻害効果および硝酸塩に起因する飼料繊維成分の消化性の低下に対するタングステンの改善効果についてin vitroで検討した.2. 硝酸塩添加区,硝酸塩+タングステン酸塩添加区,タングステン酸塩添加区,無添加区の4区についてめん羊第一胃液の4重ガーゼ濾液をイノキュラムとした24時間の嫌気培養を行ない,基質オーチャードグラス低水分サイレージの繊維類消化性について比較した.3. タングステン酸塩の添加によって硝酸塩還元量の有意な(P〈0.01)低下が認められ,亜硝酸塩の生成は顕著に減少した.硝酸塩添加によって生じた基質のNDFおよびADF消失率の低下および総VFAの産生はタングステンにより顕著な改善が認められた.4. タングステンには硝酸塩還元阻害効果の他に反芻胃内の繊維類消化•分解に対する単独の直接作用が示唆された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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