子牛育成用乳汁代用飼料に関する研究 : II.カーフ・スターターに対するメチオニンの添加が子牛の蛋白質利用性におよぼす効果について
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概要
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大豆粕およびあまに粕を主要蛋白質源として構成された離乳期用配合飼料(カーフ・スターター)に対するメチオニン添加の効果を明らかにするため,早期離乳を行なった直後のホルスタイン種雄子牛6頭を用い窒素出納試験を行なった。尿中への窒素排泄量,体内への窒素蓄積量および窒素蓄積率はいずれもメチオニン添加または無添加の各処理間に有意な差はなく,カーフ・スターターに対するメチオニン単体の補足添加が蛋白質利用性におよぼす効果は認められなかった。
- 帯広畜産大学の論文
- 1973-07-20
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