14.清酒もろみ中のパントテン酸活性物質の形態(第170回会議研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1966-12-25

著者

• 谷 喜雄

  京都大学工学部工業化学教室

• 福井 三郎

  京大工

• 下出 光男

  京都大学工学部工業化学教室工業生化学研究室

• 丸山 由貴子

  京都大学工学部工業化学教室:工業生化学研究室

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