9.酵母のCytochrome c含量におよぼす乳酸添加通気培養の効果(第168回会議研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1966-09-25

著者

• 谷 喜雄

  京都大学工学部工業化学教室

• 角野 一成

  京都大学工学部工業化学教室

• 上野 進

  京大,工,工化

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