糖の吸収波長によるメロンの近赤外分光イメージング
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概要
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- 2001-04-01
著者
-
相良 泰行
東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻
-
杉山 純一
独立行政法人農業・食品産業技術総合機構 食品総合研究所
-
蔦 瑞樹
東京大学大学院農学生命科学研究科
-
杉山 純一
農水省食品総合研究所
-
蔦 瑞樹
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構 食品総合研究所
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