多目的用途のドライフラワ作成のための最適乾燥法に関する比較研究
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概要
著者
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荒木 徹也
東京大学大学院農学生命科学研究科
-
相良 泰行
(社)食感性コミュニケーションズ
-
相良 泰行
東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻
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荒木 徹也
東京大学大学院 農学生命科学研究科
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石川 智佳代
戸板女子短期大学
-
石川 智佳代
実践女子大学生活環境学科
-
小野 昌孝
実践女子大学
-
小野 昌孝
実践女子大学生活科学部
-
相良 泰行
東京大学大学院農学生命科学研究科
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