エチレン曝露に伴うデンファレ鉢物の鮮度低下過程の^1H-NMRによる解析
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概要
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- 2002-10-13
著者
-
筑紫 二郎
九州大学生物環境調節センター
-
相良 泰行
(社)食感性コミュニケーションズ
-
田中 美穂
九州大大学院・生物資源環境科学府:(現)大分県庁
-
福山 正隆
九州大学大学院生物資源環境科学府
-
井上 眞理
九州大学大学院農学研究院植物資源科学部門
-
筑紫 二郎
九州大生還セ
-
渡部 由香
鹿児島大学
-
関口 謙一
ゼオン化成(株)
-
井上 眞理
九州大 生物資源環境科学府
-
田中 美穂
九州大 生物資源環境科学府
-
渡部 由香
鹿児島大 農学部
-
富澤 晶子
東京大 農学生命科学研究科
-
福山 正隆
九州大 生物資源環境科学府
-
筑紫 二郎
九州大 生物環境調節センター
-
相良 泰行
東京大 農学生命科学研究科
-
井上 眞理
九州大学大学院生物資源環境科学府
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