米谷 民雄 | 国立医薬品食品衛生研究所

スポンサーリンク

概要

• 米谷 民雄の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 国立医薬品食品衛生研究所の論文著者

関連著者

• 米谷 民雄

  国立医薬品食品衛生研究所

• 穐山 浩

  国立医薬品食品衛生研究所

• 渡邉 敬浩

  国立医薬品食品衛生研究所

• 佐藤 恭子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 穐山 浩

  国立医薬品食品衛生研究所代謝生化学部

• 日野 明寛

  国立医薬品食品衛生研究所

• 日野 明寛

  九州大学 大学院 歯学研究院 口腔機能解析学 分野

• 松田 りえ子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 合田 幸広

  国立医薬品食品衛生研究所

• 佐々木 久美子

  国立医薬品食品衛生研究所

• Maitani Tamio

  National Institute of Health Sciences

• 和久井 千世子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 山田 隆

  国立医薬品食品衛生研究所

• 久保田 浩樹

  国立医薬品食品衛生研究所

• 豊田 正武

  国立医薬品食品衛生研究所

• 坂元(佐々木) 史歩

  国立医薬品食品衛生研究所

• 杉本 直樹

  国立医薬品食品衛生研究所

• 山崎 壮

  国立医薬品食品衛生研究所

• 河村 葉子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 天倉 吉章

  国立医薬品食品衛生研究所

• 根本 了

  国立医薬品食品衛生研究所

• 坂田 こずえ

  国立医薬品食品衛生研究所

• 堤 智昭

  国立医薬品食品衛生研究所

• 豊田 正武

  実践女子大学生活科学部

• 中村 幹雄

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

• 荒川 史博

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

• 武田 明治

  日本大学生物資源科学部食品科学工学科

• 川崎 洋子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 本庄 勉

  (株)森永生科学研究所

• 山内 淳

  国立健康・栄養研究所

• 高附 巧

  国立医薬品食品衛生研究所

• 森松 文毅

  日本ハム(株)中央研究所

• 山内 淳

  財団法人日本食品分析センター千歳研究所

• 佐々木 久美子

  北海道立衛生研究所

• 佐々木 久美子

  National Institute Of Hygienic Sciences Division Of Food

• 佐々木 久美子

  国立衛生試験所

• 六鹿 元雄

  国立医薬品食品衛生研究所

• 渡井 正俊

  日本食品分析センター

• 高畑 能久

  日本ハム(株)中央研究所

• 今村 知明

  東京大学医学部附属病院企画経営部

• 村山 三徳

  国立医薬品食品衛生研究所

• 高畑 能久

  日本ハム株式会社中央研究所

• 森松 文毅

  日本ハム株式会社中央研究所

• 吉川 礼次

  財団法人食品環境検査協会

• 本庄 勉

  森永生科学研究所

• 穐山 浩

  農林水産消費技術センター

• 渡邊 裕子

  神奈川県衛生研究所 理化学部

• 高畑 能久

  日本ハム中央研究所

• 高畑 能久

  日本ハム 中研

• AKIYAMA Hiroshi

  National Institute of Health Sciences

• 本庄 勉

  株式会社森永生科学研究所

• 石綿 肇

  国立医薬品食品衛生研究所

• 日野 明寛

  独立行政法人食品総合研究所

• 秋山 卓美

  国立医薬品食品衛生研究所

• 四方田 千佳子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 山田 真記子

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

• 松木 容彦

  食品薬品安全センター秦野研究所

• 山田 隆

  国立衛生試験所

• NEMOTO Satoru

  National Institute of Health Sciences

• SASAKI Kumiko

  National Institute of Health Sciences

• 大本 俊郎

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

• 浅井 以和夫

  三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

• Maitani Tamio

  Division of Foods, National Institute of Health Sciences

• 野中 聡

  旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座

• 山内 淳

  (独)国立健康・栄養研究所栄養疫学プログラム生体指標プロジェクト

• 上野 英二

  愛知県衛生研究所

• 石井 里枝

  アサヒビール

• 石井 里枝

  埼玉県衛生研究所

• 堀江 正一

  埼玉県衛生研究所

• 藤田 和弘

  (財)日本食品分析センター

• 大森 清美

  神奈川県衛生研究所理化学部

• 土屋 久世

  神奈川県衛生研究所理化学部

• 山田 利治

  神奈川県衛生研究所理化学部

• 佐藤 修二

  神奈川県衛生研究所理化学部

• 大島 晴美

  愛知県衛生研究所

• 佐藤 修二

  神奈川県衛生研究所 理化学部

• 鈴木 達也

  食品薬品安全セ 秦野研

• 堀江 正一

  大妻女子大学

• 棚元 憲一

  国立医薬品食品衛生研究所

• 吉岡 靖雄

  国立医薬品食品衛生研究所

• 澤田 純一

  国立医薬品食品衛生研究所

• Hamano Nagaoka

  National Institute of Health Sciences

• 渡井 正俊

  財団法人日本食品分析センター

• 堀江 正一

  アサヒビール

• 堀江 正一

  星薬科大学 薬品分析化学教室

• 西村 哲治

  国立医薬品食品衛生研究所

• 杉田 たき子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 新野 竜大

  東京顕微鏡院食と環境の科学センター

• 阿部 有希子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 棚元 憲一

  国立医薬品食品衛生研究所:武蔵野大学

• 中村 健人

  ブリティッシュ・コロンビア大学農学部食品科学科(元)

• TAKATSUKI Satoshi

  National Institute of Health Sciences

• 合田 幸弘

  国立医薬品食品衛生研究所

• 中村 裕道

  国立医薬品食品衛生研究所

• 山田 利治

  神奈川県衛生研究所

• 松木 容彦

  財団法人 食品薬品安全センター 秦野研究所

• 中村 健人

  国立医薬品食品衛生研究所

• 野中 源一郎

  九州大学薬学部

• 野中 薫雄

  琉球大学医学部器官病態医科学講座皮膚科

• 林 達哉

  旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座

• 金井 直樹

  北見赤十字病院耳鼻咽喉科・頭頸部外科

• 杉本 敏明

  財団法人 日本食品分析センター

• 小関 良宏

  東京農工大学大学院工学研究科

• 橘田 和美

  独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所

• 高橋 邦彦

  埼玉県衛生研究所

• 中澤 裕之

  星薬科大学薬品分析化学教室

• 宇理須 厚雄

  藤田保健衛生大学坂文種病院小児科

• 酒井 信夫

  国立医薬品食品衛生研究所代謝生化学部

• 手島 玲子

  国立医薬品食品衛生研究所代謝生化学部

• 伊藤 伸一

  神奈川県衛生研究所理化学部

• 中島 正博

  名古屋市衛生研究所生活環境部

• 椛島 由佳

  愛知県衛生研究所

• 大野 勉

  愛知県衛生研究所

• 斎藤 勲

  東海コープ事業連合商品安全検査センター

• 斎藤 勲

  愛知県衛生研究所

• 松本 浩

  愛知県衛生研究所

• 伊東 秀之

  岡山大学大学院医歯薬学総合研究科創薬生命科学専攻

• 波多野 力

  岡山大学大学院医歯薬学総合研究科創薬生命科学専攻

• Chiba Ryoko

  Showa Pharmaceutical University

• 千葉 良子

  昭和薬科大学臨床化学分析教育研究室

• 井之上 浩一

  星薬科大学薬品分析化学教室

• TESHIMA Reiko

  National Institute of Health Sciences

• 中尾 朱美

  福岡市保健環境研究所

• 真子 俊博

  福岡市保健環境研究所

• 藤本 喬

  福岡市保健環境研究所

• 渡辺 一彦

  渡辺一彦小児科医院

• Maitani Tamio

  国立医薬品食品衛生研究所

• 神田 智正

  アサヒビール株式会社

• 義平 邦利

  National Institute Of Hygienic Sciences

• 義平 邦利

  国立医薬品食品衛生研究所

• 宇理須 厚雄

  藤田保健衛生大学医学部小児科学教室

• 宇理須 厚雄

  藤田保健衛生大学坂文種報徳會病院

• 吉田 隆志

  Department Of Pharmacognosy College Of Pharmaceutical Sciences Matsuyama University

• 野口 博司

  静岡県大薬

• 中川 礼子

  福岡県保健環境研究所

• 波多野 力

  Department Of Pharmacognosy Graduate School Of Medicine Dentistry And Pharmaceutical Sciences Okayam

• 植松 洋子

  東京都健康安全研究センター

• 吉田 泉

  財団法人日本食品分析センター

• 木船 信行

  財団法人日本食品分析センター

• 庄司 俊彦

  アサヒビール健康おいしさ研究所

• 関川 富士夫

  フロイント産業(株)

• 豊田 正武

  国立衛試・食品部

• 谷村 雅子

  国立成育医療センタ-研究所

• 石橋 亨

  東京顕微鏡院食と環境の科学センター

• 平林 尚之

  食品薬品安全センター秦野研究所

• 中島 明子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 武田 由比子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 平山 クニ

  神奈川県衛生研究所

• 西島 基弘

  実践女子大学

• 深澤 喜延

  山梨県衛生公害研究所

• 斎藤 勲

  東海コープ商品安全検査センター

• 武田 明治

  国立衛生試験所

• 内山 充

  国立衛生試験所

• 飯田 隆雄

  Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences

• 中川 礼子

  Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences

• 堀 就英

  Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences

• 飛石 和大

  Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences

• 内部 博泰

  Japan Food Research Laboratories

• 中村 宗知

  Japan Food Research Laboratories

• 柳 俊彦

  Japan Food Research Laboratories

• 河野 洋一

  Japan Food Research Laboratories

• 豊田 正武

  Faculty of Human Life Sciences, Jissen Women's University

• 伊佐川 聡

  (財)日本食品分析センター大阪支所

• 立場 秀樹

  日本香料工業会

• 富澤 政仁

  日本香料工業会

• 大崎 和彦

  日本香料工業会

• 長谷部 昭雄

  日本香料工業会

• 渋谷 三郎

  日本香料工業会

• 仁井 晧迪

  日本香料工業会

• 東仲 隆治

  日本香料工業会

• 渡部 一郎

  日本香料工業会

• 千野 誠

  国立医薬品食品衛生研究所

• Sawada Junichi

  Project Team For Pharmacogenetics National Institute Of Health Sciences

• 杉本 敏明

  財団法人日本食品分析センター

• 近藤 一成

  国立医薬品食品衛生研究所

• 田中 敏嗣

  神戸市環境保健研究所 新型インフルエンザ検査チーム

• 飛石 和大

  九州大学 大学院医学研究院皮膚科学分野

• 飛石 和大

  福岡県保健環境研究所

• 三川 潮

  東京大学薬学部

• AOKI Hiromitsu

  San-Ei Gen F. F. I., Inc

• KODA Takatoshi

  San-Ei Gen F. F. I., Inc

• 山田 隆

  National Institute of Hygienic Sciences

• 河野 洋一

  (財)日本食品分析センター多摩研究所

• 野口 博司

  静岡県立大学薬学部

• AMAKURA Yoshiaki

  National Institute of Health Sciences

• KONDO Kazunari

  National Institute of Health Sciences

• ITO Hideyuki

  Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences

• HATANO Tsutomu

  Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences

• YOSHIDA Takashi

  Matsuyama University

• Amakura Yoshiaki

  Division of Foods, National Institute of Health Sciences

• Tsutsumi Tomoaki

  Division of Foods, National Institute of Health Sciences

• Sasaki Kumiko

  Division of Foods, National Institute of Health Sciences

• Hatano Tsutomu

  エジプト

• Hatano Tsutomu

  Division Of Pharmaceutical Sciences Okayama University Graduate School Of Medicine Dentistry And Pha

• Hatano Tsutomu

  Okayama Univ. Okayama Jpn

• Hatano Tsutomu

  岡山大学 医歯薬学総合研究科分子微生物学

• YOSHIDA Izumi

  Japan Food Research Laboratories

• ISAGAWA Satoshi

  Japan Food Research Laboratories

• KIBUNE Nobuyuki

  Japan Food Research Laboratories

• 滝田 聖親

  東京農業大学大学院農学研究科食品栄養学専攻

もっと見る 閉じる

著作論文

• LC/MS/MSによるハチミツおよびローヤルゼリー中のテトラサイクリン系抗生物質の分析
• LC/MS/MSによるハチミツおよびローヤルゼリー中のクロラムフェニコールの分析
• LC-MSによる農産物中デメトン-S-メチル，オキシデメトンメチルおよびデメトン-S-メチルスルホンの分析
• 学校給食用食品中の特定原材料「卵」の検出に関する研究
• 耐酸性コチニール(Acid-Stable Carmine)の化学構造
• トウモロコシ加工食品からのイオン交換樹脂タイプキットを用いたDNA抽出精製法の検討
• 厚生労働省通知アフラトキシン試験法の複数機関による評価研究
• HPLCによる食品中メトプレンの分析法
• ひじき中の無機ヒ素を正確に抽出・定量するための硝酸を用いた酸部分分解法の検討および水戻しひじきへの応用
• スギヒラタケに含まれる特徴的な長鎖脂肪酸について
• クチナシ赤色素およびクチナシ青色素中のメタノールの分析
• スルメイカおよびサンマの可食部位別におけるダイオキシン類汚染レベル
• ヘッドスペースGC/MS法によるベビーフードおよび粉ミルク中のフランの迅速改良定量法
• 遺伝子組換えパパイヤ検出のためのシリカベースレジンタイプキットを用いたDNA抽出精製法
• 乳幼児用軟質ポリ塩化ビニル製玩具からのフタル酸エステル暴露量の推定
• 食品用シリコーンゴム製品中の残存化学物質
• 飲料缶からのビスフェノールA移行原因の解明と改良缶の評価
• エビ中のコウジ酸の残存量に対する調理等の影響
• 天然着色料中のアスタキサンチンの光学異性及びファフィア色素の主色素成分に関する研究
• 日本における市販ベビーフード中のPCDDs, PCDFsおよびCo-PCBsの汚染レベル
• 農産物の加熱調理によるアクリルアミドの生成
• 13C 標識アクリルアミドを内標準に用いたGC/MSによる食品中アクリルアミドの分析
• 食品中のダイオキシン類測定の前処理における硫酸処理法と多層シリカゲルカラムクロマトグラフ法の比較
• 『食中毒予防必携 第2版』の発刊とその概要
• 標準添加法を用いたヘッドスペースGCによる天然香料中残留溶媒分析
• 天然添加物ホコッシ抽出物の含有成分と食品中の分析法
• 輸入アップルシロップ製品中の耐酸性コチニールの同定
• 酵素反応により機能を付与された天然添加物
• 特定原材料(牛乳)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
• 野菜及び野菜加工食品に含まれる硝酸塩について
• ベニコウジ色素中のシトリニンの分析法に関する研究
• 特定原材料(落花生)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
• 特定原材料(そば)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
• 特定原材料(小麦)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
• LC/MSによる畜産物中のセデカマイシンおよびテルデカマイシンの同時分析法
• LC/MSによる農産物中のドジンの分析法
• ラットに混餌投与されたカラギナンの糞中への排泄量と分子量
• GPC/ICP-AES法による食品中のカラギナン分析方法(第1報)
• GPC/ICP-AES法によるカラギナン分子量測定方法
• 硝酸による酸部分分解とHPLC/ICP-MSを用いた米中の無機ヒ素定量法
• Duplex PCR法を用いた遺伝子組換えパパイヤ改良検知法
• 葉菜およびミネラルウォーター中の過塩素酸塩濃度の実態調査
• 定量PCR法により得られる遺伝子組換えダイズ定量値に対するマトリクス品種の影響
• 安全性未審査遺伝子組換えコメ (LLRice) を対象とした検知技術の開発と評価
• 定量PCR法による遺伝子組換えトウモロコシの定量分析に適用される4種のDNA抽出法の比較検討
• 遺伝子組換えトウモロコシ(GA21ならびにMON810系統)の定量PCR法を対象とした外部精度管理試験
• 遺伝子組換えトウモロコシ(Mon810系統)の定量PCR法を対象とした外部精度管理試験
• 遺伝子組換えライスの検知を目的としたラテラルフロ-法によるCryIAcタンパク質の検出法の検討
• 1 食物アレルゲン(ピーナッツ,魚卵)(シンポジウム10 今注目すべきアレルゲンと病態,第18回日本アレルギー学会春季臨床大会)
• 384 プロシアニジンによる大腸炎発症予防効果とその作用メカニズムに関する検討(自己免疫, 第55回日本アレルギー学会秋季学術大会)
• 遺伝子組換え食品検査におけるコンタミネーション予防策としてのオートクレーブ処理条件の検討
• 遺伝子組換えトウモロコシの食品加工過程における核DNAの断片化
• マウス膝窩リンパ節測定法(popliteal lymph node assay:PLNA)における水溶性物質の投与部位貯留延長効果の検討
• Application of the popliteal lymph node assay (PLNA) for evaluation of the antigenicity of water-soluble food colors
• 組織化学的手法を用いた遺伝子組換えパパイヤ(55-1)検知法の確立
• 食品添加物ならびにアクリルアミドに関する食品衛生学的研究
• カラムスイッチングLC/MSによる加工食品中のアクリルアミドの分析
• 加工食品中のアクリルアミド
• 食品中のアクリルアミド
• 核磁気共鳴スペクトルによるビキシンの構造決定
• HPLCによる市販パブリカ(トウガラシ)色素中の色素成分の分析
• HPLCによる市販アントシアニン色素間の識別
• 天然着色料イカスミ色素の試験法に関する研究
• 軟質玩具の表示およびポリ塩化ビニル製品中の可塑剤の調査
• Liberation of Halide Ions from Xanthene Colors (Food Red Nos. 3,104 and 105) by Photo-Irradiation
• 3-ANILINO-L-ALANINE, STRUCTURAL DETERMINATION OF UV-5,A CONTAMINANT IN EMS-ASSOCIATED L-TRYPTOPHAN SAMPLES
• 大豆穀粒及び脱脂大豆の遺伝子組換えダイズ定量検知法における定量PCR法とELISA法の比較検討
• パン中の臭素酸塩の改良微量分析法
• カラギナン類3種(精製カラギナン、加工ユーケマ藻類、ユーケマ藻末)の市販製品における硫酸基と酸不溶性物質の分析
• Organ Distribution and Urinary Excretion of Aluminum Administered with Food Additives in Mice and Their Relation to in Vitro Chemical State in Serum
• Evaluation of a Nitric Acid-based Partial-digestion Method for Selective Determination of Inorganic Arsenic in Rice
• 天然甘味料テンリョウチャ抽出物の主甘味成分ルブソシド及び関連成分の分析
• 非フタル酸エステル系可塑剤使用と表示されたポリ塩化ビニル製手袋中の未知化合物の同定
• ポリ塩化ビニル中のクレゾールリン酸エステルの分析法
• 遺伝子組換えトウモロコシ(CBH351)ならびにジャガイモ(NewLeaf Plus および NewLeaf Y)定性検査方法を対象とした外部精度管理方法の検討
• ニトリルブタジエンゴム製手袋からの溶出物の同定
• 使い捨て手袋における溶出物及び残存アクリロニトリルの分析
• 食物アレルゲンの主要抗原と検知法 (特集/食物アレルギー)
• IDENTIFICATION OF MONOESTERIFIED CAPSANTHIN IN PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM) : THE NATURE OF ESTERIFICATION OF CAPSANTHIN
• 二酸化チタンの定量法に関する研究
• HPLCによる市販食用赤色2号及び食用赤色102号中の副成色素及び原料物質の実態調査
• 食品中からのアントシアニン系色素の分析法
• LC/MSによる豚および牛組織中のラクトパミンの分析法
• 4倍体シシトウ果実の形態とカプサイシノイド含量
• トウガラシ色素成分の光安定性について
• 58(P25) トウガラシ色素のエステル化反応と安定性について(ポスター発表の部)
• 情報ひろば 講座 食品の期限表示設定のためのガイドライン
• 食品添加物の新しい分析法と最近の話題 (特集 分析技術の進歩と話題)
• 農薬等のポジティブリスト制度のための試験法の開発と公示 (特集:残留農薬等ポジティブリスト制施行後の現況)
• 食品添加物をめぐる最近の状況について
• 既存添加物の本質と化学構造の解明
• 食用黄色5号中の副成色素、原料物質及び反応中間体の実態調査
• IC/ICP-MSによるパン中臭素酸カリウムの特異的分析法
• オンライン超臨界流体抽出/超臨界流体クロマトグラフィーを用いた天然型ビキシンの研究
• 天然着色料ヘマトコッカス藻色素中の主色素成分の同定
• 市販アナトー色素及び水溶性アナトー中の水銀及びカドミウムの含量
• クルクミン類の光安定性に及ぼす溶存酸素の影響
• 天然着色料ウコン色素の成分分析とクルクミンの光安定性
• 市販カラメル色素中の2-アセチル-4-テトラヒドロキシブチルイソミダゾールの分析
• ビートレッドの成分分析及び加熱実験
• ベニバナ黄色素の主色素成分の構造決定及び市販製品中の主色素成分含量
• 天然添加物「レモン果皮抽出物」のHPLC及びLC/MSによる成分分析
• 天然添加物「グレ-プフル-ツ種子抽出物」のHPLCおよびLC/MSによる成分分析
• トータルダイエット試料の分析による硝酸塩の摂取量推定
• 日本における市販生鮮および冷凍野菜中のPCDDs, PCDFs　およびコプラナーPCBsレベルと各同族体分布
• 緑葉野菜中のダイオキシン類測定における前処理法の改良と多層シリカゲルカラムの充てん法の比較
• 解説 アレルギー物質を含む食品の検査方法の概要(1)
• 遺伝子組換え食品検知法 (CODEX第3回バイオテクノロジー応用食品特別部会)
• 食品安全に対する国立医薬品食品衛生研究所食品部の取り組み
• イオンクロマトグラフィーによるビートレッド製品中の硝酸塩の分析
• LC/MSによる5-Enolpyruvylshikimate-3-phosphate Synthaseの酵素活性の測定
• 特定原材料(卵)測定の厚生労働省通知ELISA法の複数機関による評価研究
• トータルダイエット試料ならびに一食分試料の分析結果に基づくわが国におけるトランス脂肪摂取量の推定
• クチナシ赤色素およびクチナシ青色素中のメタノールの分析
• 食品中のイソホロンの分析
• 天然添加物中の鉛を重金属試験法により評価する際の共存必須重金属の影響
• Comparative Hepatotoxicity of Aluminum Administered with Maltol and Kojic Acid to Mice
• ポリ塩化ビニル中のクレゾールリン酸エステルの分析法
• 遺伝子組換えパパイヤ(55-1)定性検査法を対象とした外部精度管理試験結果の解析
• 酵素分解ハトムギ抽出物の主要成分の分析
• リアルタイムPCR法における検量線に基づき推定されるコピー数の変動要因
• 寒天中ホウ酸のICP-AESおよびICP-MSによる試験法の開発とその評価
• 農薬等のポジティブリスト制度の告示およびその後の対応と海外の動き
• 残留農薬等ポジティブリスト制度施行に向けた試験法開発にあたって
• 日本におけるファーストフード中のダイオキシン類レベルとその同族体分布
• プレパック多層シリカゲルカラムを用いた前処理による食品中のダイオキシン類分析
• 食品添加物の分析法
• 英国食品基準庁など食品安全のための新組織
• 国立医薬品食品衛生研究所(食品部門)
• 全国の行政検査結果(1998年度)を基にした食品中の防かび剤の濃度実態及び摂取量の推定
• 食品安全確保のための理化学的な規格基準設定と摂取量調査
• 情報ひろば 入門講座 食品中残留農薬等のポジティブリスト制導入と分析法の開発--厚生労働省・農林水産省・環境省の最近の農薬規制の改正について
• 魚中の水銀という古くて新しい問題
• 食品用香料および天然添加物の安全性 (特集 平成14年度厚生労働科学研究(食品・化学物質安全総合研究)シンポジウム 食品の安全を考える--Thinking of Food Safety)
• 食品添加物の規格基準--食品添加物の科学的安全性確保 (特集 平成12年度厚生科学研究「食品の安全と衛生を考える」)
• 遺伝子組換えパパイヤ(55-1)定性検査法を対象とした外部精度管理試験結果の解析
• 特定原材料(卵)測定の厚生労働省通知ELISA法の複数機関による評価研究
• 食品中のイソホロンの分析

もっと見る 閉じる

スポンサーリンク