オンライン超臨界流体抽出/超臨界流体クロマトグラフィーを用いた天然型ビキシンの研究
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概要
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アナトー色素の規格作成のための基礎的知見を得る目的で、オンラインSFE/SFCを用い、ベニノキ(Bixaorellana)種子被覆物中のビキシン及び(16E)-ビキシンの分析を行い、種子被覆物中に、後者は含まれないことを、確認した。
- 日本食品化学学会の論文
- 1999-11-27
著者
-
米谷 民雄
国立医薬品食品衛生研究所
-
合田 幸広
国立医薬品食品衛生研究所
-
坂元(佐々木) 史歩
国立医薬品食品衛生研究所
-
米谷 民雄
神奈川県衛生研究所 理化学部
-
米谷 民雄
国立医薬品食品衛生研究所:(現)静岡県立大学
-
吉岡 暁子
国立医薬品食品衛生研究所
-
坂元-佐々木 史歩
国立医薬品食品衛生研究所
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