尿素処理稲わらの利用における糖蜜の効果
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概要
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尿素処理稲わらを反すう家畜の飼料として用いる際の糖蜜の添加効果を検討した。尿素処理(4%)した稲わらに対して4水準(0,2,4,6%)の糖蜜を添加し,8頭の羊を用い,全2期の乱塊法で消化試験を行った。乾物摂取量は,糖蜜4%添加区で最も高い値(638g/d)を示した。乾物,有機物,粗蛋白質,酸性デタージェント繊維,セルロース消化率には,各添加区間に有意な差が見られなかった。ルーメン内pHは,添加水準の上昇に従って低下する傾向を示し,総VFA濃度は逆に上昇した。これは,糖蜜がルーメン内微生物の栄養源として有効に利用されたことを示した。ルーメン内NH_3-Nは,糖蜜2%添加区と6%添加区において高い値を示したが,有意差はなかった。血中尿素態窒素濃度は,各添加区に低い値を示し,4%の尿素処理が家畜の生理上,安全に利用できることが確認された。窒素出納は,糖蜜4%添加区においても最も高い値(3.8g/d,p<0.05)を示した。以上の結果より,低水準の糖蜜添加において,4%添加が最も効果的であることが示唆された。
- 帯広畜産大学の論文
- 1992-07-31
著者
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- Whitehead, D.C.編, 「Nutrient Elements in Grassland : Soil-Plant-Animal Relationships」, 384ページ, 2000年, CAB International, Wallingford, UK., ISBN 0-85199-437-7
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