Effects of dietary supplementation with conjugated linoleic acid on fatty acid composition and lipid oxidation in chicken breast meat
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概要
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- 2009-08-01
著者
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山内 清
宮崎大学農学部応用生物科学科
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山内 清
宮崎大学農学部
-
Muguruma Michio
Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty Of Agriculture University Of Miyazaki
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Muguruma Michio
Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
Muguruma Michio
Laboratory Of Food Science And Nutrition Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty
-
Muguruma Michio
Department Of Animal Science Faculty Of Agriculture Kyushu University
-
Kawahara Satoshi
Univ. Miyazaki
-
Kawahara Satoshi
Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty Of Agriculture
-
Takenoyama Shin-ichi
Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
Muguruma M
Kyushu Univ. Fukuoka
-
Kawahara S
Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
Yamauchi Kiyoshi
Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty Of Agriculture University Of Miyazaki
-
Yamauchi Kiyoshi
Department Of Bioapplied Chemistry Faculty Of Engineering Osaka City University
-
TAKENOYAMA Shin-ichi
Faculty of Health and Nutrition, Minami-Kyushu University
-
TAKUMA Kazuaki
Research and Development, Marui Agricultural Cooperation Farm, Ltd.
-
山内 清
九州大学農学部
-
Takenoyama Shin-ichi
Faculty Of Health And Nutrition Minami-kyushu University
-
Takuma Kazuaki
Research And Development Marui Agricultural Cooperation Farm Ltd.
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