ブリの実験的細菌性溶血性黄疸とその肝臓トリグリセリドヒドロペルオキシド含量
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概要
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細菌感染によるブリの黄疸発症と酸化ストレスとの係わりをより明らかにするため, ブリに黄疸原因菌を接種した。その結果, 著しい溶血, 肝臓および脾臓の肥大, 血漿ビリルビン含量の増加がみられ, 黄疸が発症した。その発症魚の肝臓トリグリセリドヒドロペルオキシド(TGOOH)含量は, フォスファチジルコリンヒドロペルオキシド(PCOOH)含量と同様に, 対照(原因菌非接種)区と比べ有意に増加した。すなわち, 黄疸発症魚の肝臓ではフォスファチジルコリンと同様に, トリグリセリドも過酸化が進行したことから, 細菌感染によるブリの黄疸発症と酸化ストレスとの係わりがより明確となった。
- 社団法人日本水産学会の論文
- 2000-01-15
著者
-
境 正
宮崎大学農学部応用生物科学科生物機能科学講座
-
山内 清
宮崎大学農学部動物食品機能科学講座
-
吉田 照豊
Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
吉田 照豊
宮崎大学農学部水産科学講座
-
村田 寿
Faculty of Agriculture, Miyazaki University
-
伊東 尚史
鹿児島大学大学院連合農学研究科
-
村田 寿
宮崎大学農学部
-
宇川 正治
丸紅飼料株式会社小野研究所
-
毛良 明夫
宮崎県水産試験場
-
山崎 義弘
宮崎大学農学部
-
山口 登喜夫
東京医科大学難治疾患研究所
-
山口 登喜夫
東京医科歯科大難治研
-
山口 登喜夫
高知医科大学 呼吸・循環・再生外科学
-
山内 清
宮崎大学農学部応用生物科学科
-
境 正
宮崎大学農学部
-
山内 清
宮崎大学農学部
-
境 正
Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
宇川 正治
Aquaculture Research Institute, Marubeni-Nissin Feed Inc.
-
村田 寿
Faculty Of Agriculture Miyazaki University
-
宇川 正治
Aquaculture Research Institute Marubeni-nissin Feed Inc.
-
宇川 正治
日清丸紅飼料株式会社
-
Yamauchi Kiyoshi
Department Of Biochemistry And Applied Biosciences Faculty Of Agriculture University Of Miyazaki
-
山内 清
九州大学農学部
-
吉田 照豊
宮崎大学農学部
-
宇川 正治
丸紅飼料株式会社
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