禅宗僧堂における食事日記の栄養学的解析
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概要
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- 日本食生活学会の論文
- 2005-12-30
著者
-
東口 みづか
秋田栄養短期大学
-
篠原 能子
駒沢女子短期大学
-
松本 仲子
桐生大学
-
菅原 龍幸
女子栄養大学
-
菅原 龍幸
聖徳大学
-
東口 みづか
盛岡大学短期大学部
-
松本 仲子
女手栄養大学
-
松本 仲子
女子栄養大学
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