女子大学生の食事管理における献立作成の実態と教育効果
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概要
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- 日本食生活学会の論文
- 2008-12-30
著者
-
菅原 龍幸
女子栄養大学
-
木村 友子
椙山女学園大学
-
鬼頭 志保
椙山女学園大学
-
加賀谷 みえ子
椙山女学園大学
-
内藤 通孝
椙山女学園大学
-
菅原 龍幸
女子栄養大
-
井川 千春
椙山女学園大学
-
内藤 通孝
名古屋大学 老年科
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