加賀谷 みえ子 | 椙山女学園大学
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概要
関連著者
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加賀谷 みえ子
椙山女学園大学
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木村 友子
椙山女学園大学
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菅原 龍幸
女子栄養大学
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福谷 洋子
椙山女学園大学生活科学部
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内藤 通孝
椙山女学園大学
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内藤 通孝
名古屋大学 老年科
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菅原 龍幸
女子栄養大
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佐々木 弘子
聖徳大学
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菅原 龍幸
聖徳大学
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鬼頭 志保
椙山女学園大学
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後藤 真彦
関越物産株式会社
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大藪 佳苗
東海学園大学
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中莖 秀夫
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
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小杉 信之
椙山女学園大学家政学部
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上島 弘嗣
滋賀医科大学福祉保健医学
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岡山 明
滋賀医科大学福祉保健医学
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山下 かなへ
椙山女学園大学大学院生活科学部
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中村 美詠子
浜松医科大学衛生学
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岡山 明
滋賀医科大学 福祉保健医
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山之内 国男
愛知医科大学第1内科
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鈴木 恵美
椙山女学園大学生活科学部
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田近 正洋
岐阜県立岐阜病院 消化器科
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大沢 俊彦
名古屋大学大学院生命農学研究科
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児島 雅博
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
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武藤 泰敏
椙山女学園大
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武藤 泰敏
椙山女学園大学生活科学部
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上島 弘嗣
滋賀医科大学福祉保健医学講座
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大澤 俊彦
名古屋大学農学部
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児島 雅博
愛知県食品工業技術センター
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加藤 昌彦
椙山女学園大学
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加藤 昌彦
椙山女学園大学生活科学部
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加藤 昌彦
関西外国語大学人権教育思想研究所
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加藤 昌彦
新生会第一病院 臨床栄養科
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堀部 博
椙山女学園大・生活科学
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山之内 国男
愛知医科大学
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山之内 国男
愛知医科大学医学部内分泌・代謝・糖尿病内科
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大澤 俊彦
名古屋大学 大学院生命農学研究科食品機能化学研究室
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山之内 国男
愛知医科大学 医学部 内分泌 代謝 糖尿病
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児島 雅博
愛産研・食品工技セ
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青木 伸雄
浜松医科大学衛生学
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田近 正洋
椙山女学園大学生活科学部
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杉本 季代
椙山女学園大学生活科学部
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山口 有紗
椙山女学園大学生活科学部
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安井 まり
椙山女学園大学生活科学部
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平岡 潤子
椙山女学園大学生活科学部
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高野 良子
椙山女学園大学生活科学部
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竹田 紀子
椙山女学園大学生活科学部
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戸谷 理英子
戸谷内科
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飯塚 佳恵
名古屋大学遺伝子実験施設
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Osawa T
Laboratory Of Food And Biodynamics Nagoya University Graduate School Of Bioagricultural Sciences
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Osawa Toshihiko
Department Of Food Science And Technology Faculty Of Agriculture Nagoya University
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井川 千春
椙山女学園大学
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松谷 康子
椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科
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Osawa T
Pharmaceutical Research Laboratory Tanabe Seiyaku Co. Ltd.
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青木 伸雄
浜松医大・衛生
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松谷 康子
椙山女学園大学生活科学部
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堀部 博
椙山女学園大 生活科学
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中村 美詠子
浜松医科人衛生
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山下 かなへ
椙山女学園大 生活科学
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山下 かなへ
椙山女学園大生活科学食品栄養学
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上島 弘嗣
滋賀医科大学
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加賀谷 みえ子
椙山女学園大学生活科学部
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中村 美詠子
浜松医科大学健康社会医学
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加藤 昌彦
椙山女学園大学 生活科学部
著作論文
- 鶏肉ハンバーグステーキの品質に与える味噌および蒟蒻ゾル添加の影響
- 鶏肝臓味噌漬の性状と嗜好に及ぼす各種味噌の影響
- 蒸カステラの性状, 食味特性と保存性に及ぼす小豆種皮粉添加の影響
- 女子大学生のセルフケア行動に関する研究
- 栄養士専攻の女子大学生とその母親の食行動及び健康意識
- 管理栄養士の視点からの運動と食生活 : 現状と今後への教育
- 黒大豆の煮汁と煮豆ペースト及び蒟蒻ゾルの添加が水羊羹の品質に及ぼす影響
- 糖尿病患者における食事療法用宅配食品の有用性に関する検討
- アルコール性脂肪肝に及ぼすゴマリグナン物質の予防効果
- 粉末オカラ置換ならびに甘味料および清酒置換が米粉蒸しカステラに及ぼす影響
- 女子大学生の食事管理における献立作成の実態と教育効果
- 全国調査による心電図所見の生命予後に関する研究
- 小豆渋汁及び蒟蒻ゾルの添加が水羊羹の品質に及ぼす影響
- 超音波照射が小豆渋汁の栄養成分, 抗酸化活性, 色調及び嗜好に及ぼす影響
- クッキーにおける小豆種皮粉と小豆渋汁の酸化抑制効果
- 超音波照射が小豆全粒粉添加クッキーの品質に及ぼす影響
- 超音波照射が小豆種皮粉の機能性成分と組織構造に及ぼす影響
- 鶏肝臓の熟成酒粕漬における性状の変化
- 米粉, そば粉, 大豆粉添加並びに甘味料の置換がクレープの性状と嗜好に及ぼす影響
- 超音波処理が干瓢の水戻しに及ぼす影響
- 強飯の食味特性と保存性に及ぼす煮熟黒大豆および煮汁添加の影響
- 鶏肝臓熟成酒粕漬の食塩添加効果
- 超音波照射が干し椎茸の水戻しに及ぼす影響
- 女子大学生の歩行運動による運動指導に関する研究
- 女子大学生の食生活と歩行運動状況
- 鶏肝臓糠漬の調製条件と焼酎及び砂糖添加の影響
- 児童の魚嗜好と食生活の関連性
- 女子大学生の昼食行動と食生活の関連性
- 鶏肝臓味噌漬の調製条件とその性状
- ヒトツバタゴの浸漬酢の調理に関する研究
- 鶏肝臓マリネの調製条件と清酒添加の影響
- 女子大学生とその母親の生活行動並びに食生活状況の実態調査
- 女子大学生のカルシウム及び鉄摂取量と食生活との関連性
- 集団給食実習の食事計画に関する研究--盛り付け形式の比較
- 児童と女子大学生の食行動の調査