3Ip26 米糠タンパク質酵素加水分解物中のチロシナーゼ阻害ペプチドの精製と同定(醸造学,醸造工学/ペプチド工学,一般講演)
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 2012-09-25
著者
-
田中 孝明
新潟大・自然系
-
谷口 正之
新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻
-
Tano Tatsuo
Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University
-
谷口 正之
新潟大・工・機能材料
-
落合 秋人
新潟大・自然研
-
谷口 正之
新潟大・工・機材工
-
Tanaka Takeo
Biofrontier Laboratories Kyowa Hakko Kogyo Co. Ltd.
-
谷口 正之
新潟大・自然研
-
田中 聖也
新潟大・自然研
-
吉田 久志
新潟大・自然研
-
田中 孝明
新潟大・自然研
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