2Ip15 新規米由来ペプチドの病原微生物に対する抗菌活性とその作用機構の解明(食品科学,食品工学,一般講演)
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概要
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- 2012-09-25
著者
-
田中 孝明
新潟大・自然系
-
谷口 正之
新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻
-
Tano Tatsuo
Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University
-
谷口 正之
新潟大・工・機能材料
-
落合 秋人
新潟大・自然研
-
谷口 正之
新潟大・工・機材工
-
Tanaka Takeo
Biofrontier Laboratories Kyowa Hakko Kogyo Co. Ltd.
-
池田 篤夫
新潟大院・自然研
-
谷口 正之
新潟大・自然研
-
池田 篤夫
新潟大・自然研
-
石山 洋平
新潟大・人材育成セ
-
田中 孝明
新潟大・自然研
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