2Ip14 糖化酵素によって生成する抗菌物質を用いた歯周病菌の増殖阻害(食品科学,食品工学,一般講演)
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2012-09-25
著者
-
谷口 正之
新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻
-
Tano Tatsuo
Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University
-
谷口 正之
新潟大・工・機能材料
-
落合 秋人
新潟大・自然研
-
谷口 正之
新潟大・工・機材工
-
Tanaka Takeo
Biofrontier Laboratories Kyowa Hakko Kogyo Co. Ltd.
-
谷口 正之
新潟大・自然研
-
石山 洋平
新潟大・人材育成セ
-
原田 計
新潟大・自然研
-
田中 孝明
新潟大・自然研
-
柴田 一駿
新潟大・自然研
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